Herz- und Gefäßerkrankungen gehören weltweit zu den häufigsten Todesursachen. Es gibt jedoch viele Lebensmittel, die Herzkrankheiten vorbeugen und die Herzgesundheit verbessern können. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die 10 gesündesten Lebensmittel für das Herz.
- Fisch
Fisch ist ein grundlegendes Produkt der Herzdiät. Es enthält viele Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken. Russische Wissenschaftler behaupten, dass der regelmäßige Verzehr von Fisch das Risiko von Herzinfarkten und Herzinfarkten bei Frauen verringert.
- Haferflocken, Kleie, Hülsenfrüchte, Bohnen
Diese Produkte sind gut für das Herz, da sie lösliche Ballaststoffe enthalten, die die Blutgefäße sorgfältig vor schädlichem Cholesterin schützen. Um einen normalen Blutdruck aufrechtzuerhalten, müssen Sie eine Portion Müsli in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen.
- Olivenöl
Olivenöl enthält viele natürliche Antioxidantien – die fettlöslichen Vitamine A und E, die den Herzmuskel vor freien Radikalen schützen. Es reicht aus, 1 Esslöffel pro Tag zu sich zu nehmen.
- Brokkoli
Brokkoli enthält den Stoff Sulforapan, der die Bildung atherosklerotischer Plaques verhindert. Darüber hinaus sind Vitamin C und Beta-Carotin hervorragende Antioxidantien – sie verlangsamen die Alterung.
- Knoblauch
Knoblauch ist einfach ein Balsam für den Herzmuskel, denn er enthält etwa 70 Wirkstoffe, die sich positiv auf den Herzmuskel auswirken. Außerdem aktivieren die im Knoblauch enthaltenen Polysulfide die Durchblutung und senken den Blutdruck.
- Nüsse
Nüsse enthalten Omega-3-Fettsäuren, die die Funktion des Herzens und der Blutgefäße fördern. Darüber hinaus enthalten Nüsse viel nützliches Kalium und Magnesium, Vitamine B, C, PP.
- Äpfel
Äpfel sind ein Vorrat an Flavonoiden, die für die Vorbeugung von koronarer Herzkrankheit und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen unverzichtbar sind. Darüber hinaus senken sie auch den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins im Blut. Das Apfel-Phytoelement Quercetin verhindert Blutgerinnsel.
- Getrocknete Aprikosen
Aprikosen, sowohl frisch als auch in Form von Trockenfrüchten, sind reich an Kalium, das die rhythmische Funktion des Herzens fördert.
- Granatapfel
Diese Frucht enthält Polyphenole, die den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken. Sie wirken sich auch positiv auf die Durchblutung aus und verhindern das Auftreten von Cholesterin-Plaques an den Wänden der Blutgefäße. Es wird empfohlen, täglich 150 ml frisch gepressten Granatapfelsaft ohne Zucker zu sich zu nehmen.
- Avocado
Avocado reguliert perfekt den Cholesterinstoffwechsel, was sich positiv auf die Blutgefäße auswirkt und Herzinfarkten vorbeugt. Es ist wichtig, Avocados roh zu essen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die richtige Ernährung einer der Schlüsselfaktoren für die Gesundheit des Herzens ist und der Verzehr der oben genannten Lebensmittel dazu beiträgt, Ihr Herz-Kreislauf-System zu stärken und der Entwicklung vieler Herzerkrankungen vorzubeugen. Allerdings sollten Sie vor einer Ernährungsumstellung immer Rücksprache mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater halten.