Top 10 υγιεινές τροφές για την καρδιά

Οι καρδιακές και αγγειακές παθήσεις είναι μία από τις κύριες αιτίες θανάτου στον κόσμο. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων και να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τις 10 κορυφαίες υγιεινές τροφές για την καρδιά.

1. Ψάρι

Τα ψάρια είναι ένα θεμελιώδες προϊόν της δίαιτας της καρδιάς. Περιέχει πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ρώσοι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι η τακτική κατανάλωση ψαριών μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εμφράγματος στις γυναίκες.

2. Νιφάδες βρώμης, πίτουρο, όσπρια, φασόλια

Αυτά τα προϊόντα κάνουν καλό στην καρδιά λόγω των διαλυτών φυτικών ινών, οι οποίες προστατεύουν προσεκτικά τα αιμοφόρα αγγεία από την επιβλαβή χοληστερόλη. Για να διατηρήσετε τη φυσιολογική αρτηριακή πίεση, πρέπει να συμπεριλάβετε μια μερίδα δημητριακών στην καθημερινή σας διατροφή.

3. Ελαιόλαδο

Το ελαιόλαδο περιέχει πολλά φυσικά αντιοξειδωτικά - λιποδιαλυτές βιταμίνες Α και Ε, που προστατεύουν τον καρδιακό μυ από τις ελεύθερες ρίζες. Αρκεί να καταναλώνετε 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα.

4. Μπρόκολο

Το μπρόκολο περιέχει την ουσία σουλφοραπάνη, η οποία εμποδίζει το σχηματισμό αθηρωματικών πλακών. Επιπλέον, η βιταμίνη C και η βήτα-καροτίνη είναι εξαιρετικά αντιοξειδωτικά - επιβραδύνουν τη γήρανση.

5. Σκόρδο

Το σκόρδο είναι απλά ένα βάλσαμο για το μυοκάρδιο, καθώς περιέχει περίπου 70 δραστικές ουσίες που είναι ευεργετικές για τον καρδιακό μυ. Επίσης, τα πολυσουλφίδια που περιέχει το σκόρδο ενεργοποιούν τη ροή του αίματος και μειώνουν την αρτηριακή πίεση.

6. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Οι ξηροί καρποί περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία προάγουν τη λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί περιέχουν πολύ χρήσιμο κάλιο και μαγνήσιο, βιταμίνες B, C, PP.

7. Μήλα

Τα μήλα είναι μια αποθήκη φλαβονοειδών, τα οποία είναι απαραίτητα για την πρόληψη της στεφανιαίας νόσου και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. Επιπλέον, μειώνουν επίσης το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα. Το φυτοστοιχείο κουερσετίνης μήλου αποτρέπει τους θρόμβους αίματος.

8. Αποξηραμένα βερίκοκα

Τα βερίκοκα, τόσο φρέσκα όσο και σε μορφή αποξηραμένων φρούτων, είναι πλούσια σε κάλιο, το οποίο προάγει τη ρυθμική λειτουργία της καρδιάς.

9. Ρόδι

Αυτό το φρούτο περιέχει πολυφαινόλες που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης. Έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος και εμποδίζουν την εμφάνιση πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Συνιστάται η κατανάλωση 150 ml φρεσκοστυμμένου χυμού ροδιού χωρίς ζάχαρη την ημέρα.

10. Αβοκάντο

Το αβοκάντο ρυθμίζει τέλεια τον μεταβολισμό της χοληστερόλης, ο οποίος είναι ευεργετικός για τα αιμοφόρα αγγεία και προλαμβάνει τις καρδιακές προσβολές. Είναι σημαντικό να τρώτε τα αβοκάντο ωμά.

Συμπερασματικά, η σωστή διατροφή είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες για την υγεία της καρδιάς και η κατανάλωση των παραπάνω τροφών θα συμβάλει στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού σας συστήματος και στην πρόληψη της ανάπτυξης πολλών καρδιοπαθειών. Ωστόσο, θα πρέπει πάντα να συμβουλεύεστε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο σας πριν αλλάξετε τη διατροφή σας.