Bệnh tim và mạch máu là một trong những nguyên nhân chính gây tử vong trên thế giới. Tuy nhiên, có nhiều loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim và cải thiện sức khỏe tim mạch. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét 10 loại thực phẩm tốt cho tim mạch.
- Cá
Cá là sản phẩm cơ bản của chế độ ăn dành cho tim. Nó chứa nhiều axit béo omega-3, có thể giúp giảm cholesterol trong máu và nguy cơ mắc bệnh tim. Các nhà khoa học Nga khẳng định ăn cá thường xuyên giúp giảm nguy cơ đau tim, đau tim ở phụ nữ.
- Yến mạch, cám, các loại đậu, đậu
Những sản phẩm này tốt cho tim mạch nhờ chất xơ hòa tan, giúp bảo vệ cẩn thận các mạch máu khỏi cholesterol có hại. Để duy trì huyết áp bình thường, bạn cần bổ sung một khẩu phần ngũ cốc vào chế độ ăn hàng ngày.
- Dầu ô liu
Dầu ô liu chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên - vitamin A và E tan trong chất béo, giúp bảo vệ cơ tim khỏi các gốc tự do. Nó là đủ để tiêu thụ 1 muỗng canh mỗi ngày.
- Bông cải xanh
Bông cải xanh có chứa chất sulforapane, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch. Ngoài ra, vitamin C và beta-carotene là những chất chống oxy hóa tuyệt vời - chúng làm chậm quá trình lão hóa.
- Tỏi
Tỏi đơn giản là một loại thuốc dưỡng cho cơ tim vì nó chứa khoảng 70 hoạt chất có lợi cho cơ tim. Ngoài ra, các polysulfide có trong tỏi còn kích thích lưu lượng máu và giảm huyết áp.
- Quả hạch
Các loại hạt có chứa axit béo omega-3, giúp thúc đẩy hoạt động của tim và mạch máu. Ngoài ra, các loại hạt còn chứa nhiều kali và magie, vitamin B, C, PP hữu ích.
- Táo
Táo là một kho chứa flavonoid, không thể thiếu để ngăn ngừa bệnh tim mạch vành và các bệnh tim mạch khác. Ngoài ra, chúng còn làm giảm mức cholesterol “xấu” trong máu. Quercetin phytoelement của táo ngăn ngừa cục máu đông.
- Mơ khô
Quả mơ, cả tươi và ở dạng quả khô, đều giàu kali, giúp thúc đẩy hoạt động nhịp nhàng của tim.
- Trái thạch lựu
Loại quả này có chứa polyphenol làm giảm huyết áp và mức cholesterol. Chúng cũng có tác dụng hữu ích trong việc lưu thông máu và ngăn ngừa sự xuất hiện của các mảng cholesterol trên thành mạch máu. Nên tiêu thụ 150 ml nước ép lựu tươi không đường mỗi ngày.
- Trái bơ
Bơ điều chỉnh hoàn hảo quá trình chuyển hóa cholesterol, có lợi cho mạch máu và ngăn ngừa các cơn đau tim. Điều quan trọng là ăn bơ sống.
Tóm lại, dinh dưỡng hợp lý là một trong những yếu tố quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và tiêu thụ các loại thực phẩm trên sẽ giúp củng cố hệ thống tim mạch của bạn và ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh tim. Tuy nhiên, bạn phải luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn uống.