Las mujeres embarazadas deben incluir proteínas en su dieta.

Cuando una mujer se entera de que está embarazada, una de las primeras preguntas que se hace es qué y cómo debe comer para asegurar el normal desarrollo del bebé. Uno de los elementos clave de una dieta saludable es la proteína. Las proteínas desempeñan un papel importante en la formación de tejidos y órganos del feto y también aseguran el pleno crecimiento de las glándulas mamarias, el útero, la placenta y otras formaciones necesarias para el desarrollo intrauterino normal.

Según el calendario de Medicina para Todos, la dieta de una mujer embarazada debe esforzarse en que predominen las proteínas animales. Aproximadamente una cuarta parte de las necesidades de proteínas debe cubrirse con carne y una quinta parte con huevos. Las proteínas completas de origen animal, fácilmente digeribles, que contienen aminoácidos y sales de calcio en las proporciones requeridas, se encuentran en la leche, el kéfir, el queso y el requesón. La carne, el pescado y los huevos son ricos en proteínas animales. Los alimentos vegetales como el pan, el trigo sarraceno, el arroz y los frijoles también contienen proteínas, pero su valor nutricional es ligeramente inferior al de las fuentes animales.

Es importante comprender que la segunda mitad del embarazo es un período en el que el cuerpo de la futura madre experimenta un estrés especial. Por lo tanto, para no impedir el funcionamiento del hígado y los riñones, la carne frita, el pescado y los caldos de carne deben excluirse de la dieta y la carne y el pescado deben consumirse hervidos.

Al final, no debemos olvidar que la dieta de la mujer embarazada debe ser equilibrada y variada. Además de proteínas, es importante consumir suficientes carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Siguiendo reglas simples de alimentación saludable, la futura madre podrá brindarle a su hijo todo lo necesario para el desarrollo normal y el nacimiento de un bebé sano.