女性が妊娠しているとわかると、赤ちゃんの正常な発育を確保するために何をどのように食べるべきかということが最初に自問することになります。健康的な食事の重要な要素の 1 つはタンパク質です。タンパク質は胎児の組織や器官の形成に重要な役割を果たし、乳腺、子宮、胎盤、および子宮内の正常な発育に必要なその他の形成物の完全な成長も保証します。
「みんなの医療」カレンダーによると、妊婦の食事は動物性タンパク質が優勢になるよう努めるべきです。タンパク質必要量の約 4 分の 1 を肉から、5 分の 1 を卵から補う必要があります。アミノ酸とカルシウム塩を必要な割合で含む、完全で消化しやすい動物由来のタンパク質は、牛乳、ケフィア、チーズ、カッテージチーズに含まれています。肉、魚、卵には動物性たんぱく質が豊富に含まれています。パン、そば、米、豆などの植物性食品にもタンパク質が含まれていますが、その栄養価は動物性食品に比べてわずかに低くなります。
妊娠の後半は、妊婦の体が特別なストレスを経験する時期であることを理解することが重要です。したがって、肝臓と腎臓の機能を妨げないように、揚げた肉、魚、肉のスープを食事から除外し、肉や魚を煮て食べる必要があります。
結局のところ、妊婦の食事はバランスが取れていて多様である必要があることを忘れてはなりません。タンパク質に加えて、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルを十分に摂取することが重要です。健康的な食事の簡単なルールに従うことで、妊娠中の母親は、正常な発育と健康な赤ちゃんの誕生に必要なものをすべて子供に提供することができます。