Scientifiques : les édulcorants ne font pas maigrir

Selon les résultats d’une nouvelle étude menée par des scientifiques de l’Université de Liverpool, l’utilisation d’édulcorants n’est pas un moyen de perdre du poids. On pensait auparavant que les édulcorants artificiels étaient moins caloriques que le sucre ordinaire et pouvaient aider les personnes essayant de perdre du poids sans renoncer complètement aux sucreries. Cependant, selon de nouvelles recherches, le corps humain ne distingue pas les édulcorants artificiels du sucre ordinaire, ce qui rend leur utilisation inutile dans la lutte contre le surpoids.

Selon les scientifiques, les récepteurs du goût sucré situés sur les cellules gustatives de l’intestin jouent un rôle important dans la détermination de la présence de glucose dans l’organisme. Les édulcorants artificiels agissent sur ces récepteurs de la même manière que le sucre ordinaire. De plus, les récepteurs détectent la présence d’édulcorants dans les aliments et augmentent le niveau de consommation de glucose, ce qui peut entraîner une prise de poids excessive.

Il convient de noter que l'utilisation d'édulcorants non seulement ne vous aide pas à perdre du poids, mais peut également nuire à votre santé. Des recherches ont montré que la consommation régulière d'édulcorants peut augmenter le risque de développer des maladies métaboliques telles que le diabète et l'obésité.

Au lieu d’utiliser des édulcorants artificiels, les scientifiques recommandent de consommer des aliments naturels, mais en plus petites portions. Cela contribuera à réduire le nombre de calories que vous consommez et à réduire votre risque de développer des maladies métaboliques.

Ainsi, des scientifiques de l'Université de Liverpool sont arrivés à la conclusion que l'utilisation d'édulcorants n'est pas un moyen efficace de perdre du poids. Il est recommandé de faire attention à la qualité et à la quantité des aliments consommés afin de maintenir un mode de vie sain et d'éviter le développement de maladies métaboliques.