과학자들: 감미료는 체중 감량을 유발하지 않습니다

리버풀 대학의 과학자들이 실시한 새로운 연구 결과에 따르면 감미료를 사용하는 것은 체중 감량 방법이 아닙니다. 이전에는 인공 감미료가 일반 설탕보다 칼로리가 낮고 단 것을 완전히 포기하지 않고도 체중 감량을 시도하는 사람들에게 도움이 될 수 있다고 생각되었습니다. 그러나 새로운 연구에 따르면 인체는 인공 감미료와 일반 설탕을 구별하지 못하므로 과체중과의 싸움에서 인공 감미료를 사용할 수 없게 됩니다.

과학자들에 따르면, 장의 미각 세포에 위치한 단맛 수용체는 체내 포도당의 존재를 결정하는 데 중요한 역할을 합니다. 인공 감미료는 일반 설탕과 같은 방식으로 이러한 수용체에 작용합니다. 더욱이 수용체는 음식에 감미료가 있는지 감지하고 포도당 소비 수준을 증가시켜 과도한 체중 증가를 초래할 수 있습니다.

감미료를 사용하면 체중 감량에 도움이 되지 않을 뿐만 아니라 건강에 부정적인 영향을 미칠 수도 있다는 점에 유의해야 합니다. 연구에 따르면 감미료를 정기적으로 섭취하면 당뇨병이나 비만과 같은 대사성 질환이 발생할 위험이 높아질 수 있는 것으로 나타났습니다.

과학자들은 인공 감미료를 사용하는 대신 천연 식품을 소량 섭취할 것을 권장합니다. 이렇게 하면 소비하는 칼로리 수를 줄이고 대사 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

따라서 리버풀 대학의 과학자들은 감미료를 사용하는 것이 체중 감량에 효과적인 방법이 아니라는 결론에 도달했습니다. 건강한 생활 방식을 유지하고 대사 질환의 발병을 피하기 위해 소비되는 음식의 질과 양에 주의를 기울이는 것이 좋습니다.