De acordo com os resultados de um novo estudo realizado por cientistas da Universidade de Liverpool, o uso de adoçantes não é uma forma de perder peso. Anteriormente, pensava-se que os adoçantes artificiais tinham menos calorias do que o açúcar normal e poderiam ajudar as pessoas que tentavam perder peso sem abandonar completamente os doces. Porém, segundo novas pesquisas, o corpo humano não distingue os adoçantes artificiais do açúcar comum, o que torna seu uso inútil no combate ao excesso de peso.
Segundo os cientistas, os receptores do sabor doce localizados nas células gustativas do intestino desempenham um papel importante na determinação da presença de glicose no corpo. Os adoçantes artificiais atuam nesses receptores da mesma forma que o açúcar comum. Além disso, os receptores detectam a presença de adoçantes nos alimentos e aumentam o nível de consumo de glicose, o que pode levar ao ganho excessivo de peso.
É importante ressaltar que o uso de adoçantes não só não ajuda a perder peso, mas também pode afetar negativamente a saúde. A pesquisa mostrou que o consumo regular de adoçantes pode aumentar o risco de desenvolver doenças metabólicas, como diabetes e obesidade.
Em vez de usar adoçantes artificiais, os cientistas recomendam consumir alimentos naturais, mas em porções menores. Isso ajudará a reduzir o número de calorias que você consome e o risco de desenvolver doenças metabólicas.
Assim, cientistas da Universidade de Liverpool chegaram à conclusão de que o uso de adoçantes não é uma forma eficaz de perder peso. Recomenda-se estar atento à qualidade e quantidade dos alimentos consumidos para manter um estilo de vida saudável e evitar o desenvolvimento de doenças metabólicas.