Qu'est-ce qu'il est bon de boire en automne ?

L'automne est la période où notre corps a besoin de vitamines et de nutriments supplémentaires. Afin de rester en bonne santé pendant la transition entre l’été et l’automne, il est important de manger sainement et de manger autant de fruits et légumes frais que possible. De plus, il est tout aussi important de boire suffisamment de liquides.

Aujourd'hui, nous allons vous expliquer quelle boisson peut être le choix idéal pour les journées d'automne. Il s'agit d'un élixir vitaminé à base de canneberges, de carottes et de citron. Ce n'est pas seulement très savoureux, mais aussi très sain.

Pour préparer cette boisson, nous aurons besoin des ingrédients suivants : un demi-kilo de carottes, un demi-verre de jus de canneberge, un verre d'eau, un quart de citron, du sucre ou du miel.

Nous devons d’abord éplucher et râper les carottes. Ensuite, nous mettons les carottes dans une casserole avec un couvercle, la remplissons d'eau bouillie froide et la mettons au réfrigérateur pendant quelques heures. Après cela, nous extrayons le jus de carotte à travers deux couches de gaze. Le gâteau qui reste peut être utilisé à d'autres fins culinaires et le jus de carotte léger obtenu peut être utilisé pour préparer une boisson.

Ajoutez maintenant le jus de canneberge, le jus de citron et le sucre ou le miel au goût au jus de carotte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Servir la boisson très fraîche, voire avec de la glace.

Cette boisson est non seulement délicieuse, mais aussi riche en vitamines et nutriments. Les carottes, qui sont l'ingrédient principal de la boisson, sont riches en carotène, qui contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger le corps des influences environnementales nocives. Les canneberges, quant à elles, possèdent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui contribuent à promouvoir la santé cardiaque et vasculaire.

Ainsi, un élixir vitaminé de canneberges, de carottes et de citron est un excellent moyen de maintenir sa santé en automne. Il est non seulement savoureux, mais aussi sain et peut constituer une excellente alternative aux boissons gazeuses et aux jus de fruits du magasin. Essayez de préparer cette boisson à la maison et profitez de son goût et de ses bienfaits pour la santé !