O que é bom para beber no outono?

O outono é a época em que nosso corpo precisa de vitaminas e nutrientes adicionais. Para se manter saudável durante a transição entre o verão e o outono, é importante comer de forma saudável e consumir o máximo possível de frutas e vegetais frescos. Além disso, é igualmente importante beber bastante líquido.

Hoje vamos falar sobre qual bebida pode ser a escolha ideal para os dias de outono. Este é um elixir vitamínico feito de cranberries, cenouras e limão. Não só é muito saboroso, mas também muito saudável.

Para preparar esta bebida precisaremos dos seguintes ingredientes: meio quilo de cenoura, meio copo de suco de cranberry, um copo de água, um quarto de limão, açúcar ou mel.

Primeiro precisamos descascar e ralar as cenouras. Em seguida, colocamos as cenouras em uma panela com tampa, enchemos com água fervida fria e colocamos na geladeira por algumas horas. Depois disso, esprememos o suco de cenoura através de duas camadas de gaze. O bolo que sobra pode ser usado para outros fins culinários, e o suco light de cenoura resultante pode ser usado para preparar uma bebida.

Agora adicione suco de cranberry, suco de limão e açúcar ou mel a gosto ao suco de cenoura. Misture todos os ingredientes até que o açúcar se dissolva. Sirva a bebida bem gelada, ou até mesmo com gelo.

Esta bebida não é apenas deliciosa, mas também rica em vitaminas e nutrientes. A cenoura, principal ingrediente da bebida, é rica em caroteno, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a proteger o corpo das influências ambientais nocivas. Os cranberries, por sua vez, possuem propriedades antiinflamatórias e antioxidantes que ajudam a promover a saúde cardíaca e vascular.

Assim, um elixir vitamínico de cranberries, cenouras e limão é uma ótima maneira de manter a saúde no outono. Além de saboroso, é saudável e pode ser uma excelente alternativa aos refrigerantes e sucos da loja. Experimente fazer esta bebida em casa e desfrute do seu sabor e benefícios para a saúde!