Cosa c'è di buono da bere in autunno?

L'autunno è il momento in cui il nostro corpo ha bisogno di ulteriori vitamine e sostanze nutritive. Per mantenersi in salute durante il passaggio dall’estate all’autunno è importante mangiare sano e mangiare quanta più frutta e verdura fresca possibile. Inoltre, è altrettanto importante bere abbastanza liquidi.

Oggi vi parleremo di quale bevanda può essere la scelta ideale per le giornate autunnali. Questo è un elisir vitaminico a base di mirtilli rossi, carote e limone. Non è solo molto gustoso, ma anche molto salutare.

Per preparare questa bevanda avremo bisogno dei seguenti ingredienti: mezzo chilo di carote, mezzo bicchiere di succo di mirtillo rosso, un bicchiere d'acqua, un quarto di limone, zucchero o miele.

Per prima cosa dobbiamo sbucciare e grattugiare le carote. Quindi mettiamo le carote in una casseruola con coperchio, la riempiamo con acqua bollita fredda e la mettiamo in frigorifero per un paio d'ore. Successivamente, spremiamo il succo di carota attraverso due strati di garza. La torta rimasta può essere utilizzata per altri scopi culinari e il succo leggero di carota risultante può essere utilizzato per preparare una bevanda.

Ora aggiungi al succo di carota il succo di mirtillo rosso, il succo di limone e lo zucchero o il miele a piacere. Mescolare tutti gli ingredienti finché lo zucchero non si scioglie. Servire il drink molto fresco o anche con ghiaccio.

Questa bevanda non è solo deliziosa, ma anche ricca di vitamine e sostanze nutritive. Le carote, che sono l'ingrediente principale della bevanda, sono ricche di carotene, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere il corpo dagli influssi ambientali dannosi. I mirtilli rossi, a loro volta, hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che aiutano a promuovere la salute del cuore e dei vasi sanguigni.

Pertanto, un elisir vitaminico di mirtilli rossi, carote e limone è un ottimo modo per mantenersi in salute nella stagione autunnale. Non è solo gustoso, ma anche salutare e può essere un'ottima alternativa alle bevande gassate e ai succhi del negozio. Prova a preparare questa bevanda a casa e goditi il ​​suo gusto e i suoi benefici per la salute!