Der Herbst ist die Zeit, in der unser Körper zusätzliche Vitamine und Nährstoffe benötigt. Um im Übergang vom Sommer zum Herbst gesund zu bleiben, ist es wichtig, sich gesund zu ernähren und möglichst viel frisches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Darüber hinaus ist es ebenso wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Heute verraten wir Ihnen, welches Getränk die ideale Wahl für Herbsttage sein kann. Dies ist ein Vitaminelixier aus Preiselbeeren, Karotten und Zitrone. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gesund.
Um dieses Getränk zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten: ein halbes Kilo Karotten, ein halbes Glas Cranberrysaft, ein Glas Wasser, eine viertel Zitrone, Zucker oder Honig.
Zuerst müssen wir die Karotten schälen und reiben. Dann geben wir die Karotten in einen Topf mit Deckel, füllen ihn mit kaltem kochendem Wasser und stellen ihn für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Anschließend pressen wir den Karottensaft durch zwei Lagen Gaze aus. Der verbleibende Kuchen kann für andere kulinarische Zwecke verwendet werden und der resultierende leichte Karottensaft kann zur Zubereitung eines Getränks verwendet werden.
Nun Preiselbeersaft, Zitronensaft und Zucker oder Honig nach Geschmack zum Karottensaft hinzufügen. Alle Zutaten vermischen, bis sich der Zucker auflöst. Servieren Sie das Getränk sehr gekühlt oder sogar mit Eis.
Dieses Getränk ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Nährstoffen. Karotten, der Hauptbestandteil des Getränks, sind reich an Carotin, das das Immunsystem stärkt und den Körper vor schädlichen Umwelteinflüssen schützt. Cranberries wiederum haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die zur Förderung der Herz- und Gefäßgesundheit beitragen.
Daher ist ein Vitaminelixier aus Preiselbeeren, Karotten und Zitrone eine tolle Möglichkeit, Ihre Gesundheit im Herbst zu erhalten. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und kann eine hervorragende Alternative zu kohlensäurehaltigen Getränken und Säften aus dem Laden sein. Versuchen Sie, dieses Getränk zu Hause zuzubereiten und genießen Sie seinen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile!