Що корисно пити восени?

Осінь - це час, коли наш організм потребує додаткових вітамінів та поживних речовин. Для того, щоб зберегти здоров'я на стику літа та осені, важливо харчуватися правильно та вживати в їжу максимальну кількість свіжих фруктів та овочів. Крім того, не менш важливо пити достатню кількість рідини.

Сьогодні ми розповімо вам, який напій може стати ідеальним вибором для осінніх днів. Це вітамінний еліксир з журавлини, моркви та лимона. Він не тільки дуже смачний, а й дуже корисний для здоров'я.

Для приготування цього напою нам знадобляться такі інгредієнти: півкіло моркви, півсклянки журавлинного соку, склянка води, чверть лимона, цукор чи мед.

Спочатку нам потрібно очистити та натерти на тертці моркву. Потім кладемо моркву в каструлю з кришкою, заливаємо холодною кип'яченою водою і відправляємо в холодильник на пару годин. Після цього ми віджимаємо морквяний сік через два шари марлі. Макуха, яка залишиться, можна використовувати для інших кулінарних цілей, а отриманий світлий морквяний сік - для приготування напою.

Тепер додаємо до морквяного соку журавлинний сік, лимонний сік та цукор чи мед за смаком. Перемішуємо всі інгредієнти, поки|доки| цукор не розчиниться. Подаємо напій сильно охолодженим, можна навіть із льодом.

Цей напій не тільки дуже смачний, але й багатий на вітаміни і поживні речовини. Морква, яка є основним інгредієнтом напою, багата на каротин, який допомагає зміцнити імунітет і захистити організм від шкідливих впливів навколишнього середовища. Журавлина, у свою чергу, має протизапальні та антиоксидантні властивості, які допомагають зміцнити здоров'я серця та судин.

Таким чином, вітамінний еліксир з журавлини, моркви та лимона – це відмінний спосіб підтримати своє здоров'я восени року. Він не тільки смачний, а й корисний, і може стати чудовою альтернативою газованим напоям та сокам із магазину. Спробуйте приготувати цей напій вдома та насолоджуйтесь його смаком та користю для здоров'я!