Karotenózis

A **karotinózis** olyan betegség, amelyet a karotin vagy összetevőinek hiánya és/vagy emésztési képtelensége okoz a szervezetben. A karotin egy zsírban oldódó antioxidáns, amely fontos szerepet játszik az egészséges látás, a bőr, a csontok, az izmok és az immunrendszer megőrzésében.

A karotint a növények a béta-karotinból szintetizálják, amely a karotin leggyakoribb formája. Sok zöldségben, gyümölcsben, zöldben és bogyós gyümölcsben megtalálható, például sárgarépában, édesburgonyában, pirospaprikában, spenótban és citrusfélékben. Az emberi szervezetben a karotin felszívódik az étrendből, és aktívabb formákká alakul át, például alfa- és béta-karotinokká. Ezután a májba kerül, ahol A-vitaminná dolgozzák fel.

Karotinhiány esetén a szervezet nem tud elegendő A-vitamint előállítani, ami számos problémához vezethet, beleértve a különböző szem-, bőr- és immunrendszeri betegségeket, valamint az éjszakai vakság tüneteit, például a vakságot gyenge fényben vagy sötétben. Ezek az állapotok a helytelen táplálkozás, a nem megfelelő táplálékfelvétel vagy a betegség vagy terápia következtében fellépő károsodott karotin anyagcsere miatt fordulhatnak elő.

A karotinszint csökkenést okozhatja a malária elleni gyógyszerek hosszú távú alkalmazása is,