Walnut akan mengalahkan kanker payudara

Kacang kenari mencegah perkembangan tumor ganas - demikian kesimpulan yang dibuat oleh para ahli dari American Marshall University setelah melakukan penelitian pada tikus percobaan. Para ilmuwan memperkenalkan kenari ke dalam makanan hewan pengerat dan ternyata produk ini mampu secara aktif melawan kanker payudara.

Kacang-kacangan ditambahkan ke betina selama kehamilan dan menyusui, dan mereka juga terus diberikan kepada tikus yang baru lahir sepanjang hidup mereka. Risiko terkena kanker payudara pada kelompok hewan yang makan kacang-kacangan berkurang setengahnya dibandingkan dengan hewan yang tidak diberi makanan lezat tersebut. Dan jika mereka mengembangkan tumor, maka mereka tidak ganas.

Profesor Elaine Hardman mencatat bahwa hasilnya mengesankan dan menyenangkan para ilmuwan dan menyarankan wanita untuk mengonsumsi 50-55 g kenari setiap hari.