Το καρύδι θα νικήσει τον καρκίνο του μαστού

Τα καρύδια εμποδίζουν την ανάπτυξη κακοήθων όγκων - αυτό ήταν το συμπέρασμα που κατέληξαν ειδικοί από το αμερικανικό πανεπιστήμιο Marshall μετά τη διεξαγωγή μιας μελέτης σε πειραματικά ποντίκια. Οι επιστήμονες εισήγαγαν τα καρύδια στη διατροφή των τρωκτικών και αποδείχθηκε ότι αυτό το προϊόν μπορεί να καταπολεμήσει ενεργά τον καρκίνο του μαστού.

Οι ξηροί καρποί προστέθηκαν στα θηλυκά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, και συνέχισαν επίσης να ταΐζονται σε νεογέννητα ποντίκια καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου του μαστού στην ομάδα των ζώων που έτρωγαν ξηρούς καρπούς μειώθηκε στο μισό σε σύγκριση με εκείνα τα ζώα στα οποία δεν δόθηκε αυτή η λιχουδιά. Και αν ανέπτυξαν όγκους, δεν ήταν κακοήθεις.

Η καθηγήτρια Elaine Hardman σημειώνει ότι τα αποτελέσματα έχουν εντυπωσιάσει και ευχαριστήσει τους επιστήμονες και συμβουλεύει τις γυναίκες να καταναλώνουν 50-55 g καρύδια καθημερινά.