Μυστικά αδυνατίσματος Γαλλίδες

Όλα τα κορίτσια έχουν επανειλημμένα αναρωτηθεί πώς οι Γαλλίδες καταφέρνουν να διατηρήσουν τη σιλουέτα τους. Άλλωστε, το να είναι αδύνατο είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του έθνους τους, το οποίο έρχεται σε πλήρη αντίθεση με την αφθονία των ζαχαροπλαστείων και των αρτοποιείων, τα μεγάλα ονόματα των Γάλλων ζαχαροπλαστών και τα εθνικά αριστουργήματα μαγειρικής. Εν τω μεταξύ, οργανώνονται όλο και περισσότερο γαστρονομικές εκδρομές στη Γαλλία. Και τα φτιαγμένα μουζέλ πετούν πάνω από τα πεζοδρόμια το ίδιο εύκολα. ΘΕΛΩ λέει πώς τα καταφέρνουν.

Όλα πρέπει να είναι διασκεδαστικά

Όλα τα φαγητά πρέπει να είναι διασκεδαστικά. Οι περισσότερες Γαλλίδες δεν έκαναν ποτέ δίαιτα και τη θεωρούν πολύ ανόητη. Πρέπει να τρώτε ό,τι θέλετε τώρα, και, φυσικά, με ευχαρίστηση. Το ίδιο ισχύει και για τον αθλητισμό: δεν μπορείτε να αναγκάσετε αυτά τα κορίτσια να φορέσουν αθλητικά παπούτσια παρά τη θέλησή τους, αλλά παρόλα αυτά στο Παρίσι μπορείτε να συναντήσετε δρομείς οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αυτό συμβαίνει γιατί τους αρέσει να τρέχουν. Κάντε αυτό που αγαπάτε όταν το θέλετε - το πρώτο και ίσως το πιο σημαντικό μυστικό.

Ποικιλία

Ενώ οι Παριζιάνοι προτιμούν παραδοσιακά καφέ και φρέσκα αρτοσκευάσματα για πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο περιλαμβάνουν μια ποικιλία από πιάτα. Κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, οι κάτοικοι της πιο μοντέρνας χώρας μπορούν να φάνε πολλά πιάτα σε μικρές ποσότητες. Έχουν ιδιαίτερη αγάπη για τα λαχανικά και τα φρούτα.

Φυσικότητα

Καθημερινά στο Παρίσι γίνονται αγορές τροφίμων σε διάφορες περιοχές, όπου εκτός από σεφ μπορείς να συναντήσεις και πλήθη Παριζιάνων. Όλοι αναζητούν τα πιο νόστιμα τυριά, τα πιο ώριμα φρούτα και το πιο φρέσκο ​​γάλα. Μια Γαλλίδα δεν θα πιει ποτέ ένα φλιτζάνι καπουτσίνο με γλυκαντικό ή ξηρή κρέμα - γιατί δεν υπάρχει τίποτα φυσικό σε αυτά.

Ψωμί

Ναι, δεν θα αρνηθούν ποτέ μια φρέσκια φέτα μπαγκέτα ή ένα τραγανό κρουασάν. Το κύριο πράγμα είναι να μην τρώτε υπερβολικά και - δείτε το πρώτο μυστικό - να τρώτε για ευχαρίστηση.

Πρωινό μεσημεριανό βραδινό

Από την παιδική ηλικία, όλα τα κορίτσια συνηθίζουν να τρώνε τρεις φορές την ημέρα και δεν χάνουν ποτέ γεύματα. Ταυτόχρονα, δεν τρώνε υπερβολικά, γιατί τα πρώτα κομμάτια είναι πάντα τα πιο νόστιμα.

Μην διαταράσσεστε

Μπορείτε να διαβάζετε ενώ απολαμβάνετε ένα πρωινό φλιτζάνι καφέ, αλλά πρέπει να τρώτε ενώ συγκεντρώνεστε στη διαδικασία. Είναι απαραίτητο να τηρείτε το μεσημεριανό τελετουργικό και να μασάτε αργά κάθε μπουκιά και να μην απορροφάτε μηχανικά την τροφή. Αυτό όμως σε εμποδίζει να τρως!

Νερό

Στα γαλλικά εστιατόρια το νερό σερβίρεται πάντα πρώτο και παντού είναι άριστης ποιότητας και δωρεάν. Πίνοντας ένα ποτήρι δροσερό νερό 10 λεπτά πριν από το γεύμα θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε χορτάτοι πιο γρήγορα και όλοι γνωρίζουν από καιρό τα οφέλη των περιβόητων δύο λίτρων την ημέρα.

Ελεύθερος χρόνος

Εκτός από τις συγκεντρώσεις σε καφετέριες, στις Γαλλίδες αρέσει να περπατούν πολύ, να επισκέπτονται εκθέσεις με φίλους και να χαλαρώνουν σε πάρκα και πλατείες. Κατά τη γνώμη τους, η μονοτονία και η πλήξη είναι που κάνουν τις γυναίκες να τρώνε υπερβολικά και να παχαίνουν, έτσι προσπαθούν να περνούν όλα τα Σαββατοκύριακά τους πολύ ενεργά.

Αλκοόλ

Με χαρακτηριστικό σνομπισμό, οι Γάλλοι δεν αναγνωρίζουν άλλα κρασιά εκτός από τα ξηρά. Ωστόσο, αυτό τους βοηθά επίσης να παραμείνουν σε εξαιρετική φόρμα μέχρι τα βαθιά γεράματα. Τα κοκτέιλ είναι δημοφιλή μόνο σε τουριστικά μέρη· μια αληθινή le femme θα προτιμά πάντα ένα ποτήρι καλό ξηρό κρασί. Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι τα γαλλικά κρασιά θεωρούνται στάνταρ σε όλο τον κόσμο.

Ζυγός

Οι ζυγαριές δεν είναι καθόλου δημοφιλές προϊόν στα γαλλικά καταστήματα. Γιατί να κοιτάς τους αριθμούς όταν μπορείς να κοιτάξεις στον καθρέφτη;

μαγείρεμα

Οι Γαλλίδες λατρεύουν να μαγειρεύουν. Αυτό είναι ένα ολόκληρο τελετουργικό: πρώτα αφιερώνεις πολλή ώρα επιλέγοντας τα προϊόντα, μετά τα μαγειρεύεις όμορφα, απολαμβάνοντας τις μυρωδιές, μετά στρώνεις το τραπέζι και σερβίρεις ένα όμορφο δείπνο.

Όλα αυτά τα μυστικά δεν είναι καθόλου δύσκολο να εφαρμοστούν και, όπως μας φαίνεται, μπορούν να κάνουν τη ζωή σας λίγο πιο χαρούμενη. Αγαπήστε τον εαυτό σας και κάντε τα πάντα με ευχαρίστηση!

Εικονογράφηση Inslee Haynes