Quả óc chó ngăn ngừa sự phát triển của khối u ác tính - đây là kết luận được các chuyên gia từ Đại học Marshall của Mỹ đưa ra sau khi tiến hành nghiên cứu trên chuột thí nghiệm. Các nhà khoa học đã đưa quả óc chó vào chế độ ăn của loài gặm nhấm và hóa ra sản phẩm này có thể tích cực chống lại bệnh ung thư vú.
Các loại hạt đã được bổ sung cho chuột cái trong thời kỳ mang thai và cho con bú, đồng thời chúng cũng tiếp tục được cho chuột sơ sinh ăn trong suốt cuộc đời của chúng. Nguy cơ phát triển ung thư vú ở nhóm động vật ăn các loại hạt đã giảm một nửa so với những động vật không được cho ăn món ngon này. Và nếu chúng có phát triển khối u thì chúng không ác tính.
Giáo sư Elaine Hardman lưu ý rằng kết quả đã gây ấn tượng và làm hài lòng các nhà khoa học, đồng thời khuyên phụ nữ nên tiêu thụ 50-55 g quả óc chó mỗi ngày.