Walnoot zal borstkanker verslaan

Walnoten voorkomen de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren - dit was de conclusie van specialisten van de Amerikaanse Marshall University na een onderzoek met experimentele muizen. Wetenschappers introduceerden walnoten in het dieet van knaagdieren en het bleek dat dit product borstkanker actief kan bestrijden.

Noten werden aan vrouwtjes toegevoegd tijdens de zwangerschap en borstvoeding, en ze werden ook hun hele leven aan pasgeboren muizen gevoerd. Het risico op het ontwikkelen van borstkanker bij de groep dieren die noten aten werd met de helft verminderd vergeleken met de dieren die deze lekkernij niet kregen. En als ze al tumoren ontwikkelden, waren ze niet kwaadaardig.

Professor Elaine Hardman merkt op dat de resultaten wetenschappers hebben onder de indruk en tevreden gesteld en adviseert vrouwen om dagelijks 50-55 g walnoten te consumeren.