Valnøtt vil beseire brystkreft

Valnøtter forhindrer utviklingen av ondartede svulster - dette var konklusjonen laget av spesialister fra American Marshall University etter å ha utført en studie på eksperimentelle mus. Forskere introduserte valnøtter til kostholdet til gnagere, og det viste seg at dette produktet aktivt kan bekjempe brystkreft.

Nøtter ble tilsatt hunner under graviditet og amming, og de fortsatte også å bli matet til nyfødte mus gjennom hele livet. Risikoen for å utvikle brystkreft i gruppen av dyr som spiste nøtter ble halvert sammenlignet med de dyrene som ikke fikk denne delikatessen. Og hvis de utviklet svulster, var de ikke ondartede.

Professor Elaine Hardman bemerker at resultatene har imponert og gledet forskere og råder kvinner til å innta 50-55 g valnøtter daglig.