Medici: l’alcol provoca il cancro

Alcol e cancro sono due concetti strettamente correlati che provocano un'ondata di ansia nella nostra società. Recentemente, gli scienziati dell’Università di Heidelberg e dell’Università di Milano hanno pubblicato una ricerca che dimostra che anche un consumo moderato di alcol può aumentare il rischio di cancro al seno nelle donne.

Dallo studio è emerso che bere 0,5 litri di vino o circa 2 litri di birra al giorno aumenta del 50% il rischio di sviluppare il cancro al seno. Ciò suggerisce che anche piccole dosi di alcol possono portare a gravi conseguenze.

Secondo gli scienziati, una porzione di alcol al giorno, che equivale a 10-12 grammi di etanolo, 125 grammi di vino, 0,5 litri di birra o 45 ml di whisky, vodka o altra bevanda forte, aumenta il rischio di cancro di 5 %. Bere 3-4 drink al giorno aumenta il rischio del 50% e ogni drink aggiuntivo aumenta il rischio di un ulteriore 13%.

Lo studio del legame tra consumo di alcol e cancro al seno è un tema caldo, soprattutto per le donne. Per ridurre il rischio di cancro, gli esperti raccomandano alle donne di non bere più di un bicchiere di vino al giorno. Quelli con una storia familiare di cancro al seno dovrebbero evitare completamente di bere alcolici.

Inoltre gli scienziati hanno anche stabilito un collegamento tra il consumo di carne e insaccati e la comparsa del cancro. Secondo loro, mangiare carne rossa e insaccati aumenta il rischio di sviluppare il cancro al colon e al retto. Pertanto, per ridurre il rischio di cancro, si consiglia di mangiare meno carne rossa e carni lavorate e di aumentare l’assunzione di frutta, verdura e verdure.

È importante notare che bere alcolici e mangiare carne rossa sono solo alcuni dei tanti fattori che possono portare al cancro. Per ridurre il rischio di sviluppare la malattia, è necessario condurre uno stile di vita sano, che includa una corretta alimentazione, un’attività fisica moderata e l’abbandono delle cattive abitudini.