Alcohol en kanker zijn twee nauw verwante concepten die een golf van angst veroorzaken in onze samenleving. Onlangs publiceerden wetenschappers van de Universiteit van Heidelberg en de Universiteit van Milaan hun onderzoek waaruit bleek dat zelfs matige alcoholconsumptie het risico op borstkanker bij vrouwen kan verhogen.
Uit het onderzoek bleek dat het drinken van 0,5 liter wijn of ongeveer 2 liter bier per dag het risico op het ontwikkelen van borstkanker met 50% verhoogt. Dit suggereert dat kleine doses alcohol ook tot ernstige gevolgen kunnen leiden.
Volgens wetenschappers verhoogt één portie alcohol per dag, wat overeenkomt met 10-12 gram ethanol, 125 gram wijn, 0,5 liter bier of 45 ml whisky, wodka of andere sterke drank, het risico op kanker met 5%. %. Het drinken van 3-4 drankjes per dag verhoogt uw risico met 50%, en elke extra drank verhoogt uw risico met nog eens 13%.
Het bestuderen van het verband tussen alcoholgebruik en borstkanker is een hot topic, vooral voor vrouwen. Om het risico op kanker te verminderen, raden deskundigen aan dat vrouwen niet meer dan één glas wijn per dag drinken. Degenen met een familiegeschiedenis van borstkanker moeten het drinken van alcohol volledig vermijden.
Daarnaast hebben wetenschappers ook een verband gelegd tussen de consumptie van vlees en worst en het optreden van kanker. Volgens hen verhoogt het eten van rood vlees en worst het risico op het ontwikkelen van darm- en endeldarmkanker. Om uw risico op kanker te verminderen, wordt daarom aanbevolen om minder rood vlees en bewerkt vlees te eten en uw inname van fruit, groenten en groenten te verhogen.
Het is belangrijk op te merken dat het drinken van alcohol en het eten van rood vlees slechts enkele van de vele factoren zijn die tot kanker kunnen leiden. Om het risico op het ontwikkelen van de ziekte te verminderen, is het noodzakelijk om een gezonde levensstijl te leiden, inclusief goede voeding, matige fysieke activiteit en het opgeven van slechte gewoonten.