Álcool e câncer são dois conceitos intimamente relacionados que causam uma onda de ansiedade em nossa sociedade. Recentemente, cientistas da Universidade de Heidelberg e da Universidade de Milão publicaram a sua investigação mostrando que mesmo o consumo moderado de álcool pode aumentar o risco de cancro da mama nas mulheres.
O estudo descobriu que beber 0,5 litro de vinho ou cerca de 2 litros de cerveja por dia aumenta o risco de desenvolver câncer de mama em 50%. Isto sugere que pequenas doses de álcool também podem levar a consequências graves.
Segundo os cientistas, uma porção de álcool por dia, o que equivale a 10-12 gramas de etanol, 125 gramas de vinho, 0,5 litro de cerveja ou 45 ml de uísque, vodka ou outra bebida forte, aumenta em 5 o risco de câncer. %. Beber 3-4 bebidas por dia aumenta o risco em 50%, e cada bebida adicional aumenta o risco em 13%.
Estudar a ligação entre o consumo de álcool e o câncer de mama é um tema quente, especialmente para as mulheres. Para reduzir o risco de câncer, os especialistas recomendam que as mulheres não bebam mais do que uma taça de vinho por dia. Aqueles com histórico familiar de câncer de mama devem evitar completamente o consumo de álcool.
Além disso, os cientistas também estabeleceram uma ligação entre o consumo de carne e enchidos e a ocorrência de cancro. Segundo eles, comer carne vermelha e embutidos aumenta o risco de desenvolver câncer de cólon e reto. Portanto, para reduzir o risco de câncer, é recomendado consumir menos carnes vermelhas e processadas, além de aumentar a ingestão de frutas, legumes e verduras.
É importante observar que beber álcool e comer carne vermelha são apenas alguns dos muitos fatores que podem levar ao câncer. Para reduzir o risco de desenvolver a doença, é necessário levar um estilo de vida saudável, incluindo alimentação adequada, atividade física moderada e abandono de maus hábitos.