Quali alimenti contengono carboidrati?

Carboidrati ha un ruolo responsabile nel corpo umano fornitori di energia. I più importanti tra questi:

  1. I) saccarosio,
  2. II) glucosio,
  3. III) fruttosio,
  4. IV) e amido.

Queste sostanze vengono rapidamente assorbite dall'organismo. L'unica eccezione è la fibra (cellulosa), che è molto abbondante negli alimenti di origine vegetale. Non è praticamente assorbito dal nostro corpo, ma è di grande importanza: funge da zavorra e in gran parte aiuta la digestione, utilizzando la pulizia meccanica delle mucose del sistema gastrointestinale.

Chiunque rispetti se stesso bodybuilder deve sapere: quali alimenti contengono carboidrati. Una grande quantità di carboidrati si trova nelle patate, così come in altre verdure, in tutti i tipi di cereali, nella pasta, nella frutta e nel pane.

Se consideriamo i carboidrati dal punto di vista dei benefici per il nostro corpo, allora possono essere dannosi e benefici o in modo diverso semplice E complesso. In generale, ci sono molti composti di carboidrati, ma poiché il nostro articolo è dedicato alla chimica inorganica, ci occuperemo solo di quelli che in qualche modo influenzano la salute e il peso corporeo di una persona.

I carboidrati semplici sono...

Fonti di carboidrati dannosi (in altre parole, leggeri o semplici) sono lo zucchero, i prodotti farinacei, le verdure amidacee e la frutta con un'elevata quantità di zucchero (come uva e banane). I carboidrati semplici sono quei carboidrati che, entrando nel nostro corpo, vengono scomposti molto rapidamente e trasformati in glucosio. In cui livello di zucchero nell'organismo decolla all'istante, e poi (dopo un'ora e mezza) cade anche rapidamente. Finché la quantità di zucchero è elevata, ci sarà molta energia nel corpo e, di conseguenza, non avrai fame. Ma dopo poco tempo avrai fame, ti sentirai stanco e debole... e avrai voglia di mangiare di nuovo. Solo l'energia che hai ricevuto dal pasto precedente non viene completamente utilizzata, quindi il corpo la trasforma in depositi di grasso sottocutaneo. Inoltre, recenti ricerche nel campo della genetica hanno stabilito una stretta relazione tra carboidrati leggeri e stress nervoso, nonché disordini metabolici. Ecco perché alcuni nutrizionisti considerano i golosi semplicemente vittime dello stress, mentre altri credono che siano pazienti con un metabolismo malfunzionante.

I carboidrati sani (i cosiddetti complessi) hanno l'effetto esattamente opposto, poiché in realtà consistere di interconnesso carboidrati leggeri. Nel nostro apparato digerente vengono prima scomposti in “pezzi” e poi trasformati in energia. I carboidrati complessi sono quei carboidrati che forniscono glucosio al corpo. tempo più lungo, che è un fattore positivo per il mantenimento uniforme dei livelli di zucchero nel sangue esistenti. La sensazione di fame scompare, letargia e irritabilità scompaiono e tu, sorpreso, inizi a notare che l'intervallo tra i pasti ora può arrivare fino a 4-5 ore, e per niente da una a due e mezza come prima.

Carboidrati sani si trova principalmente nel fresco frutta e verdura, E polenta di cereali (ad eccezione della semola), riso integrale, cereali germogliati, nonché pane e prodotti da forno a base di esso.

Attenzione: 1 g di carboidrati fornisce al nostro corpo 4,1 kcal di energia.

Ora sai quali alimenti dovrebbero essere sempre conservati nel tuo frigorifero e quali meglio astenersi e ridurne al minimo il consumo, e quali altri prodotti sono migliori in generale non mangiare mai. Ricorda, l'esercizio fisico intenso non è tutto nel fitness e nel bodybuilding. Presta attenzione alla tua alimentazione, impara molte cose nuove, migliora, avvicinandoti ogni giorno sempre di più al tuo caro sogno. UN il nostro sito di fitness Come sempre, continuerà ad aiutarti in questa faccenda!

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