Welche Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate hat eine verantwortungsvolle Rolle im menschlichen Körper Energieversorger. Die wichtigsten davon:

1. I) Saccharose,
2. II) Glukose,
3. III) Fruktose,
4. IV) und Stärke.

Diese Stoffe werden schnell vom Körper aufgenommen. Die einzige Ausnahme bilden Ballaststoffe (Zellulose), die in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs sehr häufig vorkommen. Es wird von unserem Körper praktisch nicht aufgenommen, aber ist von großer Wichtigkeit: es fungiert als Ballast und weitgehend hilft der Verdauung, durch mechanische Reinigung der Schleimhäute des Magen-Darm-Systems.

Jeder, der sich selbst respektiert Bodybuilder Muss wissen: Welche Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate. Eine große Menge an Kohlenhydraten findet sich in Kartoffeln, aber auch in anderem Gemüse, allen Arten von Getreide, Nudeln sowie Obst und Brot.

Betrachten wir Kohlenhydrate unter dem Gesichtspunkt ihres Nutzens für unseren Körper, dann können sie sowohl schädlich als auch nützlich sein oder auf andere Weise einfach Und Komplex. Im Allgemeinen gibt es viele Kohlenhydratverbindungen, aber da unser Artikel der anorganischen Chemie gewidmet ist, werden wir uns nur mit denen befassen, die die Gesundheit und das Körpergewicht eines Menschen zumindest irgendwie beeinflussen.

Einfache Kohlenhydrate sind...

Quellen für schädliche (also leichte oder einfache) Kohlenhydrate sind Zucker, Mehlprodukte, stärkehaltiges Gemüse sowie Früchte mit hohem Zuckergehalt (wie Weintrauben und Bananen). Einfache Kohlenhydrate sind solche Kohlenhydrate, die beim Eintritt in unseren Körper sehr schnell abgebaut und in Glukose umgewandelt werden. Dabei Zuckergehalt im Organismus hebt sofort ab, und dann (nach anderthalb Stunden) fällt auch schnell ab. Solange der Zuckergehalt hoch ist, ist im Körper reichlich Energie vorhanden und Sie werden daher kein Hungergefühl verspüren. Doch schon nach kurzer Zeit verspüren Sie Hunger, fühlen sich müde und schlapp ... und möchten wieder essen. Lediglich die Energie, die Sie aus der vorherigen Mahlzeit erhalten haben, wird nicht vollständig genutzt, daher wandelt der Körper sie in subkutane Fettdepots um. Darüber hinaus haben neuere Forschungen auf dem Gebiet der Genetik einen engen Zusammenhang zwischen leichten Kohlenhydraten und nervösem Stress sowie Stoffwechselstörungen festgestellt. Aus diesem Grund halten einige Ernährungswissenschaftler Naschkatzen lediglich für Stressopfer, während andere davon ausgehen, dass es sich um Patienten mit Stoffwechselstörungen handelt.

Gesunde (sogenannte komplexe) Kohlenhydrate haben genau den gegenteiligen Effekt, da sie tatsächlich bestehen von miteinander verbundenen leichte Kohlenhydrate. In unserem Verdauungstrakt werden sie zunächst in „Stücke“ zerlegt und dann zu Energie verarbeitet. Komplexe Kohlenhydrate sind jene Kohlenhydrate, die den Körper mit Glukose versorgen. längere ZeitDies ist ein positiver Faktor für die gleichmäßige Aufrechterhaltung des bestehenden Blutzuckerspiegels. Das Hungergefühl verschwindet, Lethargie und Reizbarkeit verschwinden und Sie bemerken überrascht, dass der Abstand zwischen den Mahlzeiten jetzt bis zu 4 bis 5 Stunden betragen kann und nicht mehr eineinhalb bis zwei wie zuvor.

Gesunde Kohlenhydrate kommt hauptsächlich in frischer Form vor Gemüse und Früchte, und auch Getreidebrei (mit Ausnahme von Grieß), brauner Reis, gekeimte Körner sowie daraus hergestelltes Brot und Backwaren.

Beachten Sie: 1 g Kohlenhydrate liefert unserem Körper 4,1 kcal Energie.

Jetzt wissen Sie, welche Lebensmittel immer in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt werden sollten und welche besser darauf verzichten und ihren Verbrauch auf ein Minimum reduzieren, und welche anderen Produkte generell besser sind ISS nie. Denken Sie daran, dass schwere körperliche Betätigung nicht alles im Fitness- und Bodybuilding-Bereich ist. Achten Sie auf Ihre Ernährung, lernen Sie viel Neues, verbessern Sie sich und kommen Sie Ihrem geliebten Traum jeden Tag näher. A unsere Fitnessseite Wie immer wird er Ihnen in dieser Angelegenheit weiterhin helfen!