Cos’altro potresti mangiare per perdere peso?

Alimenti diversi hanno effetti diversi sui due principali processi metabolici ed energetici: alcuni di essi stimolano la produzione di energia e di conseguenza aumentano la vitalità. Altri stimolano processi di restauro e costruzione.

I prodotti del primo tipo possono essere chiamati ergotropici e i prodotti del secondo trofotropici.

I prodotti ergotropici sono prodotti che irritano i centri dell'ipotalamo, responsabili della produzione dell'energia necessaria per la veglia.

I prodotti alimentari trofotropici sono prodotti che irritano i centri di regolamentazione responsabili del corso dei processi di restauro e costruzione.

La predominanza degli alimenti ergotropici negli alimenti dà una sensazione di chiara veglia e la predominanza degli alimenti trofotropici porta alla sonnolenza.

I prodotti ergotropici vegetali e quelli con effetto debole dovrebbero essere utilizzati durante il giorno, mentre quelli trofotropici dovrebbero essere utilizzati a cena, come contorno a cibi ricchi di proteine.

Prodotti che ti aiutano a perdere peso

Gli alimenti ergotropici pronunciati sono:
Ricotta, formaggio magro, pesce magro, caffè, cacao (cioccolato), tè, aglio, pepe, grano saraceno, miglio.

Molti alimenti ricchi di proteine ​​sono chiaramente ergotropi, ma questo non significa che debbano essere consumati durante la giornata.

Prodotti che hanno scarso effetto sul metabolismo e sulla perdita di peso

Prodotti alimentari più o meno neutri:
Manzo, agnello, soia e prodotti a base di soia, cereali e pasta, frutta. I prodotti da forno sono neutri solo se preparati senza l'aggiunta di uova, latte o lievito; altrimenti hanno un pronunciato effetto trofotropico.

Prodotti che ti impediscono di perdere peso

Gli alimenti più trofotropici sono:
uova, latte, carne di maiale (soprattutto strutto), carne di pollo e tacchino, la maggior parte delle verdure, prodotti da forno a base di lievito; bevande a base di malto o lievito. Pomodori e patate hanno un effetto trofotropico particolarmente forte.

Quando gli alimenti ergotropici e trofotropici vengono combinati, in una certa misura si “neutralizzano” a vicenda. Pertanto, con l'aiuto di ricotta, aglio, pepe, è possibile migliorare leggermente i piatti di verdure e renderli adatti al consumo durante la giornata.

Per perdere peso è necessario mangiare cibi ergotropici ed evitare cibi trofotropici.