O que mais você poderia comer para perder peso?

Diferentes alimentos têm efeitos diferentes nos dois principais processos de metabolismo e energia: alguns deles estimulam a produção de energia e, consequentemente, aumentam a vitalidade. Outros estimulam processos de restauração e construção.

Os produtos do primeiro tipo podem ser chamados de ergotrópicos e os produtos do segundo - trofotrópicos.

Os produtos ergotrópicos são produtos que irritam os centros do hipotálamo, responsáveis ​​pela produção da energia necessária à vigília.

Os produtos alimentícios trofotrópicos são produtos que irritam os órgãos reguladores responsáveis ​​pelo andamento dos processos de restauração e construção.

A predominância de alimentos ergotrópicos na alimentação dá uma sensação de clara vigília, e a predominância de alimentos trofotrópicos leva à sonolência.

Os produtos ergotrópicos vegetais e de efeito fraco devem ser consumidos durante o dia, e os trofotrópicos devem ser consumidos no jantar, como acompanhamento de alimentos ricos em proteínas.

Produtos que ajudam você a perder peso

Alimentos ergotrópicos pronunciados são:
Queijo cottage, queijo magro, peixe magro, café, cacau (chocolate), chá, alho, pimenta, trigo sarraceno, milho.

Muitos alimentos ricos em proteínas são claramente ergotrópicos, mas isso não significa que devam ser consumidos durante o dia.

Produtos que têm pouco efeito no metabolismo e na perda de peso

Produtos alimentares mais ou menos neutros:
Carne bovina, cordeiro, soja e produtos derivados, cereais e massas, frutas. Os produtos de panificação são neutros apenas se forem preparados sem adição de ovos, leite ou fermento; caso contrário, eles têm um efeito trofotrópico pronunciado.

Produtos que impedem você de perder peso

Os alimentos mais trofotrópicos são:
ovos, leite, carne de porco (especialmente banha), carne de frango e peru, a maioria dos vegetais, produtos de panificação com fermento; bebidas feitas com malte ou fermento. Os tomates e as batatas têm um efeito trofotrópico particularmente forte.

Quando os alimentos ergotrópicos e trofotrópicos são combinados, eles até certo ponto “neutralizam” um ao outro. Portanto, com a ajuda do requeijão, do alho, da pimenta, você pode melhorar um pouco os pratos de vegetais e torná-los adequados para o consumo durante o dia.

Para perder peso, é preciso consumir alimentos ergotrópicos e evitar os trofotrópicos.