메밀 파종.

메밀

메밀과에 속하는 한해살이 초본으로 높이가 150cm에 달하며 뿌리는 원근이고 뿌리목에서 가지가 많이 갈라지며 깊이가 잘 발달하지 않습니다. 줄기는 곧게 서고 붉은색을 띠며 꼭대기에서 가지가 갈라진다.

잎은 어긋나고 잎자루가 있으며 삼각형 심장 모양이다. 7월에 꽃이 핀다. 8월에 익는다. 꽃은 흰색 또는 분홍색이며 단순한 꽃덮이가 있고 총상꽃차례로 모입니다. 냄새가 좋아요, 여보. 열매는 삼각형의 견과이다.

메밀은 러시아, 우크라이나, 벨로루시의 유럽 지역 중앙 지역에 널리 퍼져 있습니다. 곡물, 루틴 및 벌꿀 식물로 재배됩니다.

국가 경제에 사용됩니다. 메밀의 단백질은 콩과 식물의 단백질과 영양가가 비슷하고 지방은 산화에 강하므로 메밀은 오랫동안 보관됩니다. 우유를 넣은 메밀죽에는 인체가 완전히 합성할 수 없는 필수 아미노산이 가득 들어 있습니다. 몸이 허약한 환자, 노인, 어린이에게 필요합니다.

곡물 가공 폐기물은 가축과 가금류의 사료로 사용됩니다. 베이비파우더로는 메밀가루를 고운 체에 걸러서 사용하는 것이 좋습니다.

꽃이 피는 잎이 많은 식물의 꼭대기는 약용 원료로 사용됩니다. 그들은 개화 중에 수집됩니다. 그늘에서 자연건조하세요. 비타민P인 루틴은 잎과 꽃에서 얻습니다. 클로로겐산, 갈산, 프로토카테츄산 및 카페산이 풀에서 발견되었습니다.

출혈(뇌, 심장, 망막, 피부 및 점막)을 동반하는 모든 상태의 치료 및 예방을 위해 비타민 P는 일반적으로 비타민 C와 함께 사용됩니다. 혈액 응고가 증가하는 경우 메밀 제제는 금기입니다. .

민간요법에서는 메밀 잎과 꽃을 주입하여 거담제와 죽상경화증 예방용으로 처방합니다. 신선한 잎을 곪은 상처와 종기에 바르십시오.