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이 기사의 주제는 환경의 산성도 또는 중성이 생화학 반응 속도에 미치는 영향입니다. 매체의 pH 개념은 용액 내 수소 이온과 수산화 이온 농도 비율의 로그로 나타낼 수 있습니다. pH 값의 범위는 -5에서 +14 사이이며, pH=7은 중성 상태로 간주됩니다. 환경이 더 산성이면 pH 값은 7 미만이고 알칼리성이면 7보다 높습니다. 혈장의 모든 전해질 농도는 일정하지 않으며 영양, 신체 활동, 생활 환경의 변화에 ​​따라 달라집니다. 체온, 장기 시스템 및 체액의 상태. 이제 이온화 칼슘이 심혈관 질환 위험에 미치는 영향이 밝혀졌습니다. 이 출판물의 주요 목적은 DNA 분자 구조, 단백질의 아미노산 구성 및 효소 구조가 화학적 변형 속도에 미치는 영향을 보여주는 것입니다. 예를 들어, 단백질 및 비타민 K인 프로트롬빈과 상호 작용하는 칼슘은 혈액 응고에 중요한 역할을 합니다. 비타민 K 결핍은 출혈 증후군을 유발합니다. 염화나트륨, 칼륨, 불소 등 DNA와 단백질을 위한 다양한 물질은 헤모글로빈 단백질과 상호작용하여 심장 활동을 자극할 수 있습니다. 단백질의 이온 결합은 등전점에서의 강성과 상태를 결정합니다. DNA 분자의 구조와 접힘 능력을 분석하면 게놈의 특정 영역의 기능에 대한 결론을 내릴 수 있습니다. 이 기사는 생물학자, 생리학자 및 의사에게 유용할 것입니다.