해바라기 연간.

연간 해바라기 : 설명, 용도 및 약용 특성

연간 해바라기 (lat. Helianthus annuus)는 국화과에 속하는 초본 식물입니다. 높이는 최대 2.5m에 달하며 줄기는 직립하고 빽빽하며 긴 잎자루에 큰 하트 모양의 잎이 있습니다. 해바라기는 7~8월에 피며, 꽃은 노란색이고 말단이며 태양을 향하는 큰 바구니에 모입니다. 열매는 8~9월에 익으며 줄무늬 또는 검은색의 장타원형 난형 수과이다.

해바라기는 소련, 유럽 지역의 산림 및 산림 대초원 지대에 널리 퍼져 있으며 서부 시베리아, 카자흐스탄, Transcaucasia 및 남동부의 반사막 지역에서는 덜 자주 발견됩니다. 이는 토양에 강렬한 햇빛, 수분 및 영양분을 필요로 하는 밭 유지종자 작물입니다. 유리한 조건에서 해바라기는 강력한 뿌리, 두꺼운 줄기, 큰 잎을 발달시키고 좋은 종자 수확량을 생산합니다.

해바라기씨는 식품 및 화장품 산업에서 널리 사용되는 식물성 기름을 생산하는 데 사용됩니다. 줄기, 잎, 미성숙 머리는 소에게 좋은 먹이가 됩니다. 영국에서는 어린 해바라기 머리를 샐러드를 만드는 데 사용합니다.

또한, 해바라기에는 약효가 있습니다. 꽃, 잎, 성숙한 수과 등을 약용 원료로 사용한다. 잎에는 카로틴, 수지성 물질, 플라보노이드 및 유기산이 포함되어 있고 꽃에는 플라본 배당체, 안토시아닌, 콜린, 베타인, 쓴맛, 페놀카르복실산 및 알코올이 포함되어 있습니다. 씨앗에는 지방유, 단백질, 탄수화물, 피틴, 탄닌, 카로티노이드, 인지질, 구연산 및 타르타르산이 포함되어 있으며 일부 효소가 씨앗 껍질에서 발견됩니다. 지방유에는 올레산, 리놀레산, 팔미트산, 스테아르산, 아르퀴닉산 및 리그노세르산의 글리세리드가 포함되어 있습니다.

해바라기로 만든 제제는 내장의 평활근을 이완시키고 체온을 낮추며 식욕을 자극합니다. 해바라기 잎의 달임은 소화기 장애, 간 및 담낭 질환, 고혈압, 기관지염 및 기침에 사용됩니다. 꽃 주입은 독감, 감기, 인후통, 기관지염 및 기타 호흡기 질환을 치료하는 데 사용됩니다. 해바라기씨는 일반 강장제, 해열제로 사용되며, 장 및 방광 질환에도 사용됩니다.

그러나 해바라기를 약용으로 사용할 경우 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 점을 고려해야 하므로 사용 전 의사와 상담하는 것이 좋다. 또한 다량의 해바라기를 섭취하는 것은 소화 장애 및 기타 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있으므로 권장되지 않습니다.

전반적으로 한해살이 해바라기는 다양한 분야에 폭넓게 활용되는 중요한 식물이다. 그것의 약학적 특성은 일부 질병을 치료하는 데 유용할 수 있지만 의사와 상의 없이 대량으로 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.