Naukowcy z Uniwersytetu Loyola w Chicago odkryli, że mrożona herbata powoduje powstawanie kamieni nerkowych.
Herbata mrożona lub po prostu zimna herbata to najpopularniejszy letni napój wśród populacji dbającej o swoje zdrowie i wagę. Rzeczywiście nie zawiera tyle cukru i kalorii, co napoje gazowane i soki, zawiera przeciwutleniacze, a to wszystko wskazuje na to, że mrożona herbata jest dobra dla zdrowia. Jednak autor nowego badania, urolog John Milner, śpieszy z przestrogą: herbata mrożona to najniebezpieczniejszy napój dla osób ze skłonnością do tworzenia się kamieni nerkowych.
Choć latem zaleca się picie większej ilości płynów, herbata zwiększa zawartość szczawianów (estrów kwasu szczawiowego i soli), które są mineralizowane w moczowodach, a jeśli są wystarczająco duże, mogą w nich utknąć i powodować dyskomfort i dyskomfort. ból.
Mężczyźni po 40. roku życia znajdują się w szczególnej grupie ryzyka, lekarze zdecydowanie zalecają zastępowanie herbaty wodą cytryną, która zawiera dużo cytrynianów, które zapobiegają tworzeniu się kamieni nerkowych.
Oprócz herbaty pozornie bezpieczne produkty spożywcze, takie jak czekolada, szpinak, rabarbar i orzechy, mogą zwiększać ryzyko tworzenia się kamieni. Pokarmy bogate w wapń zmniejszają uwalnianie szczawianów. W razie potrzeby herbatę można zastąpić schłodzonym mlekiem. Biorąc pod uwagę, że latem ryzyko wystąpienia kamieni samoistnie wzrasta w wyniku odwodnienia, lepiej unikać mrożonej herbaty jako dodatkowego czynnika ryzyka.