冰茶会引发肾结石的形成

芝加哥洛约拉大学的科学家发现，冰茶会引发肾结石的形成。

冰茶或简单的冷茶是关注健康和体重的人群中最受欢迎的夏季饮料。事实上，它不像苏打水和果汁那样含有那么多的糖和热量，它含有抗氧化剂，所有迹象都表明冰茶有益于健康。然而，这项新研究的作者、泌尿科医生约翰·米尔纳赶紧警告说：对于容易形成肾结石的人来说，冰茶是最危险的饮料。

虽然建议夏天多喝水，但茶会增加草酸盐（草酸和盐的酯）的含量，草酸盐在输尿管中矿化，如果它们足够大，它们可能会卡在其中并引起不适和疼痛。

40岁以上的男性属于特殊危险人群；医生强烈建议他们用柠檬代替茶水，柠檬中含有大量柠檬酸盐，可以预防肾结石的形成。

除了茶之外，巧克力、菠菜、大黄和坚果等看似安全的食物也会增加结石形成的风险。富含钙的食物可以减少草酸盐的释放。如果需要，可以用冰镇牛奶代替茶。考虑到在夏季，由于脱水，结石的风险会自行增加，因此最好避免将冰茶作为额外的风险因素。