Naukowcy: czekolada nie jest przeszkodą dla sylwetki

Eksperci z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego obalili panującą w społeczeństwie opinię, że czekolada psuje sylwetkę i, jak to mówią, „wychodzi na boki”. Naukowcy twierdzą, że zjedzenie tego przysmaku nie wpływa w żaden sposób na zdrowie, wręcz przeciwnie, może nawet spalić zbędne kilogramy.

W badaniu lekarzy wzięło udział 1000 ochotników: grupą fokusową były zarówno kobiety, jak i mężczyźni. Podzielono ich na dwie grupy: jedna regularnie spożywała czekoladę, a druga kilka razy w miesiącu. Na zakończenie eksperymentu eksperci dokonali pomiarów i przeprowadzili ankietę dotyczącą ogólnego stylu życia osób badanych, ich nawyków, a w szczególności zamiłowania do czekolady. Okazało się, że osoby regularnie objadające się słodyczami były i pozostają wielokrotnie szczuplejsze od tych, które robiły to okazjonalnie.

Badanie to jedynie potwierdziło hipotezę naukowców, że na wagę wpływa nie tylko ilość przyjmowanych kalorii, ale także ich pochodzenie. Innymi słowy, codzienne jedzenie czekolady może być neutralne pod względem kalorii. Jego umiarkowane dawki mogą zmniejszyć tkankę tłuszczową w przeliczeniu na kalorię i zrównoważyć dodatkowe kalorie.