Bilim adamları: Çikolata figürünüze engel değil

San Diego'daki California Üniversitesi'nden uzmanlar, toplumda çikolatanın figürü bozduğu ve dedikleri gibi "yanlara doğru çıktığı" yönündeki yaygın görüşü çürüttüler. Bilim insanları, bu lezzeti yemenin sağlığınızı hiçbir şekilde etkilemediğini, aksine fazla kiloları bile yakabileceğini söylüyor.

Doktorların çalışmasına 1000 gönüllü katıldı: Odak grubu hem kadınları hem de erkekleri içeriyordu. İki gruba ayrıldılar: Biri düzenli olarak çikolata tüketiyordu, diğeri ise bunu ayda birkaç kez yapıyordu. Deneyin sonunda uzmanlar deneklerin genel olarak yaşam tarzına, alışkanlıklarına, özelde ise çikolata tutkusuna ilişkin ölçümler yaparak bir anket gerçekleştirdi. Düzenli olarak tatlı yiyen insanların, bunu ara sıra yapanlardan kat kat daha zayıf olduğu ve öyle kaldığı ortaya çıktı.

Bu çalışma yalnızca bilim adamlarının, kilonun yalnızca emilen kalori sayısından değil, aynı zamanda kökenlerinden de etkilendiği yönündeki hipotezini doğruladı. Başka bir deyişle, her gün çikolata yemek kalori açısından nötr olabilir. Orta dozları, kalori başına vücut yağını azaltabilir ve ekstra kalorileri dengeleyebilir.