Alimlər: şokolad sizin fiqurunuza maneə deyil

San Dieqodakı Kaliforniya Universitetinin mütəxəssisləri şokoladın fiquru korladığı və necə deyərlər, “yan tərəfə çıxdığı” ilə bağlı cəmiyyətdə hökm sürən rəyi təkzib etdilər. Alimlər deyirlər ki, zərifliyi yemək heç bir şəkildə sağlamlığınıza təsir etmir, əksinə, hətta əlavə funtları yandıra bilər.

Həkimlərin araşdırmasına 1000 könüllü cəlb edilib: fokus qrupuna həm qadınlar, həm də kişilər daxildir. Onlar iki qrupa bölünüb: biri müntəzəm olaraq şokolad yeyirdi, digəri isə ayda bir neçə dəfə bunu edirdi. Eksperimentin sonunda ekspertlər ölçmə aparıb və ümumilikdə subyektlərin həyat tərzi, vərdişləri, xüsusən də şokolada olan həvəsləri ilə bağlı sorğu keçiriblər. Məlum oldu ki, mütəmadi olaraq şirniyyatlarla məşğul olan insanlar bunu hərdən edənlərdən qat-qat arıq olublar və qalıblar.

Bu tədqiqat yalnız alimlərin çəkiyə təkcə udulmuş kalorilərin sayından deyil, həm də mənşəyindən təsirləndiyinə dair fərziyyəsini təsdiqlədi. Başqa sözlə, hər gün şokolad yemək kalorisiz ola bilər. Onun orta dozaları hər kaloriyə görə bədən yağını azalda bilər və əlavə kaloriləri kompensasiya edə bilər.