Gröt till bebis

Den bästa maten för ett barn är förstås bröstmjölk. Men när barnet växer upp blir det mer aktivt och behöver få mer näringsämnen, vitaminer och mineraler. Efter fem månaders liv (även om mamman har tillräckligt med mjölk) är det dags att införa ytterligare näring - kompletterande utfodring. Vanligtvis börjar matningen med grönsakspuréer och babyflingor. De hjälper ditt barn att göra en smidig övergång till fast föda och en varierad kost. Så småningom vänjer sig barnet vid ny mat och smakupplevelser.

Kålsoppa och gröt är vår mat...
Gröt används ofta i näring av små barn. De är en av huvudkällorna till vegetabiliskt protein, kolhydrater, mineraler och vitaminer B. Från en mängd olika spannmål kommer en mamma definitivt att hitta en som hennes barn kommer att älska.

Den absoluta mästaren bland gröt är bovetegröt. Den innehåller många salter av fosfor, magnesium och järn. Havregrynsgröt ligger på andra plats när det gäller näringsvärde och popularitet. Den innehåller mycket protein, B-vitaminer, salter och vegetabiliska fetter. Risgröt anses vara allergivänligt, men det rekommenderas inte för barn med avföringsretention. Majsgröt är rik på stärkelse och järn, men är svårsmält och tar väldigt lång tid att tillaga. Läkare rekommenderar att ge ditt barn majs-, korn- och hirsgröt endast från den 9:e–10:e månaden. Semulagröt innehåller lite fibrer, salter och mineraler, och dessutom orsakar den ofta allergier, så den ges sällan till bebisar före det andra levnadsåret.

Vi matar rätt...
Att förbereda gröt är inte så svårt, men för att det inte ska bli som hjältarna i Nosovs berättelse Mishkina Gröt, måste du komma ihåg några punkter:

1. Hemlagad gröt ska vara flytande så att den rinner från en sked;
2. Skålen ska ha en enhetlig konsistens, utan klumpar;
3. Du måste mata din bebis med en sked tålmodigt och försiktigt, då lär han sig snabbt att svälja tjock mat. Du kan inte tvångsmata ett barn!
4. Låt ditt barn vänja sig vid en maträtt, först sedan introducera en annan i kosten;
5. Kompletterande livsmedel kan endast ges till ett friskt barn;
6. Det är att föredra att börja introducera gröt med bovetegröt;
7. Det är lämpligt att ge gröt en gång under dagen, helst om det är på morgonen;
8. Det finns inget behov av att lägga till smör, salt eller socker till industriella spannmål;
9. Blandade spannmål kan endast ges efter att ha sett till att barnet inte är allergiskt mot varje komponent;
10. Upp till 8 månader är det bättre att laga gröt med vatten eller mjölkformel. Det rekommenderas inte att använda helmjölk, som är dåligt smältbar och kan orsaka allergier;
11. För ett barn under det första levnadsåret bör volymen gröt vara mindre än volymen av en portion bröstmjölk (150–170 g).

Gröt i Ryssland anses traditionellt vara en andra kompletterande mat (det vill säga den introduceras efter grönsakspuré). Idag är industriellt producerade babyflingor (Heinz, Humana, Semper, Nutricia, Nestlé) mycket populära. Moderna spannmål för matning av spädbarn under det första levnadsåret är snabbt lösliga och har en förutbestämd sammansättning, vilket gör dem mycket bekväma att använda. De är berikade med essentiella näringsämnen, vitaminer och järn, innehåller inga konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen, stabilisatorer och kemiska tillsatser, och är gjorda av naturliga, miljövänliga produkter, så att mata dem till små barn är att föredra framför gröt gjorda av vanliga spannmål.