Animaliska och vegetabiliska fetter som är bra för vår kropp.

Om du kom in i en värld av bodybuilding och fitness inte för en dag eller en månad, utan bestämde dig för att på allvar ändra hela din livsstil, om kroppsbyggande för dig - inte en tillfällig hobby, utan ett livscredo, då måste du närma dig frågan om rationaliteten i din kost på största allvar. För näring – detta är 60 % framgång i denna sport! Du kan stanna i gymmet i dagar och nätter, men ändå inte få det önskat resultat, men varför? – på grund av dålig näring!

För att eliminera luckor i dina kunskaper fortsätter vi att introducera dig för vad vi äter och hur du gör det korrekt och hälsosamt. Förra gången vi pluggade ohälsosamma fetter, och idag är det dags att prata om hälsosamma fetter…

Det finns mycket mer av dessa fetter än skadliga. De, liksom de sistnämnda, kommer till vårt middagsbord från floran och faunans värld: de kommer i båda djur ursprung och grönsak. Men trots den initiala uppenbara likheten, om du helt slutar konsumera:

1. I) visceralt fett,
2. II) margarin,
3. III) mjukt smör

och istället för dessa livsmedel använder du:

1. I) oliv,
2. II) majs,
3. III) solros,
4. IV) eller någon annan vegetabilisk olja,

då ska du ge i sin helhet din kropp med otroligt hälsosamma enkelomättade fetter. Detta förklaras av det faktum att denna typ animaliska och vegetabiliska fetter sänka nivån av "dåligt" kolesterol och därmed öka nivån av "bra" kolesterol, vilket å andra sidan avsevärt minskar risken för bröstcancer, samt alla typer av hjärt-kärlsjukdomar.

Hälsosamma fetter finns i överflöd i:

1. a) olivolja,
2. b) själva oliverna,
3. c) avokado,
4. d) jordnötssmör,
5. d) frön,
6. f) de flesta råa nötter.

Omega 3 fetter.

det här - fleromättade fetter, huvudsakligen av animaliskt ursprung, som Extremt användbart. De finns huvudsakligen i oljig fisk, såväl som i kaviar. De finns också i mycket mindre mängder i vegetabiliska oljor Och nötter. Vår kropp producerar dem inte själv. För inte så länge sedan fann forskare att systematisk konsumtion av fet fisk är ett utmärkt förebyggande av cancer. Förresten, bland folken i Fjärran Norden, vars diet huvudsakligen består av sådan fet fisk, onkologi, fetma och hjärt- och kärlsjukdomar är längst ner på listan över sjukdomar.

Omega 3 fetter gynnar inte bara hjärtat utan även hjärnan. Genom att inkludera dem i din månatliga diet kan du mildra förloppet av en hel rad sjukdomar i nervsystemet - från mental depression till PMS (premenstruellt syndrom). Allt som räcker för detta är äta fet fisk cirka 2-4 gånger i veckan, vilket i genomsnitt är: 10-15 g dagligen.

Omega 6 fetter. Detta är en annan typ av fleromättat fett som finns i alla vegetabiliska oljor. Det finns också i sojaprodukter, såsom tofu. Sådana fetter är användbara när de konsumeras med måtta, men det är inte värt att öka mängden i den dagliga kosten, eftersom vi redan konsumerar dem i tillräckliga mängder. Det rekommenderas att mängden av dem i din kost är ungefär lika med (eller något mindre än) mängden omega 3-fetter som konsumeras.