Det farligaste kan vara förgiftning från paddsvamp och relaterade svamparter som av misstag äts istället för russula eller champinjoner.
De första manifestationerna av förgiftning kan uppstå efter några timmar, ibland efter 24 timmar. Plötslig buksmärta, kräkningar, diarré, allmän svaghet, kramper, sänkt kroppstemperatur. I slutet av den första dagen uppstår akut njursvikt.
Vid flugsvampsförgiftning observeras samma symtom som vid förgiftning med paddsvamp, men de uppstår nästan omedelbart efter att ha ätit svampen: allvarlig salivutsöndring och tårbildning, yrsel, motorisk agitation, förvirring.
Vid förgiftning av falska honungssvampar uppträder tecken på akut tarmstörning efter 30 minuter.
Vid svampförgiftning ges även första hjälpen vid oral förgiftning. Resterna av svamp bör sparas för laboratorieforskning.