Признаци и симптоми на отравяне с гъби

Най-опасното може да бъде отравяне от гъба и сродни видове гъби, които погрешно се консумират вместо русула или шампиньони.
Първите прояви на отравяне могат да се появят след няколко часа, понякога след 24 часа. Внезапна коремна болка, повръщане, диария, обща слабост, спазми, понижена телесна температура. В края на първия ден настъпва остра бъбречна недостатъчност.
При отравяне с мухоморка се наблюдават същите симптоми като при отравяне с мухоморка, но те се появяват почти веднага след изяждането на гъбите: силно слюноотделяне и сълзене, световъртеж, двигателна възбуда, объркване.
При отравяне с фалшиви медени гъби след 30 минути се появяват признаци на остро чревно разстройство.
При отравяне с гъби се оказва първа помощ и при отравяне през устата. Останките от гъби трябва да бъдат запазени за лабораторни изследвания.