香蕉苹果泥

有一天，在雀巢的德国实验室里，发现了营养科学领域有史以来最令人惊奇的事情之一。这是新鲜水果泥。

这一切都始于一名实验室工作人员注意到水果被切割和去皮后出现奇怪的斑点。通过研究，他发现这些斑点是淀粉、糖和纤维素的某种混合物——所有这些都存在于苹果和香蕉中。

为了看看这种混合物是否可以用作果泥的基础，研究人员开始研究一种技术，在不使用防腐剂或调味剂的情况下生产具有新鲜味道和稠度的果泥。他们发现添加一点柠檬汁有助于改善风味，同时保持颜色的新鲜度和稠度。

1. 简介 果泥是一种均质、柔软的即食物质，通过将食物切碎或制成泥状制成。它由水果、蔬菜、谷物、坚果、肉类等成分组成。果泥被认为是最方便、最健康的婴儿食品之一，因为它易于消化且含有多种营养成分。 2. 香蕉苹果泥对儿童的好处