Protein pəncərəsi nədir? İdman zalında məşq etdikdən sonra nə yeyə bilərsiniz?

Güclü məşq qanda glikogen tədarükünü tükəndirir, bu da stress hormonlarının sərbəst buraxılması ilə müşayiət olunur və əzələ liflərinin zədələnməsinə səbəb olur. Bu dəyişikliklər bədən üçün güclü bir təkan kimi xidmət edir, bərpa proseslərini və əzələ böyüməsini tetikler.

İdman zalında məşq etdikdən sonra ilk 30-35 dəqiqədə bədəndə yüksək konsentrasiyalı stress hormonları qalır. İnsülin onların fəaliyyətini dayandıra bilər. Karbohidratlar yemək qlükoza səviyyəsini artırır və bərpa proseslərini tetikler. Bu boşluq sözdə protein pəncərəsinə uyğundur.

Yeməyə qarşı və yeməyə qarşı arqumentlər.

İdman zalında məşq etdikdən sonra nə yeyə biləcəyinizlə bağlı müxtəlif fikirlər var. Bəzi nutritionistlərin fikrincə, məşqdən dərhal sonra karbohidrat qəbul etməsəniz, ancaq amin turşuları və zülal qarışıqları ilə məhdudlaşsanız, o zaman qidalanmanın bir hissəsi enerji xərclərini və qlükoza səviyyəsini artırmaq üçün parçalanacaqdır.

Nəzəriyyənin rəqibləri var. Onların fikrincə, düzgün bir pəhriz qurmaq daha vacibdir və əzələ böyüməsi üçün bədənin qidalanmanı nə qədər tez qəbul etməsi vacib deyil. İdmançı idman zalından evə qayıtdıqdan sonra zülal tozu və ya müntəzəm nahar yeyirsə, bu, nəticələrə təsir etməyəcək. Əksər dietoloqlar pəncərəyə uyğun gələn intervalda yemək fürsətindən istifadə etməyi düzgün hesab edirlər.

"Pəncərəni" necə bağlamaq olar?

Məşqdən sonra idman zalında maye yemək yemək daha düzgündür, eyni zamanda zülalın udulma sürəti daha da artır. Bir stəkan üzüm və ya zoğal suyu ilə qlükoza səviyyəsini bərpa edə bilərsiniz.



Qaynadılmış tərəvəz, düyü və bərk makarondan kiçik bir hissə yemək faydalıdır. Praktikada bunu etmək çox rahat deyil, özünüzlə marmelad, bir alma, bir neçə banan gətirmək və dərsləri bitirdikdən sonra yemək daha asandır. Zülal pəncərəsi zamanı bir idmançı özünə yeməyə icazə verə bilər:

1. bəzi marshmallowlar;
2. peçenye;
3. qatılaşdırılmış süd;
4. tarixlər;
5. kişmiş.

Bu, pəhrizin pozulması olmayacaq, çünki karbohidratlar bərpa proseslərinə sərf olunur. İdman zalında məşq etdikdən sonra yağ istehlak etməmək vacibdir. Onlar maddələr mübadiləsini yavaşlatır və zülalın udulma sürətini azaldır. Qoz-fındıq ilə məşğul olmayın. Onlar yüksək kalorili və yüksək miqdarda yağ ehtiva edir.

İdman zalında məşq etdikdən sonra yeyə biləcəyiniz ən yaxşı seçim zülal-karbohidratlı kokteyl və ya geynerdir. Bu içki vitaminlər, mikroelementlər və amin turşuları ilə zənginləşdirilmiş zülal-karbohidrat qarışığıdır. Əzələ böyüməsi və yağın məhv edilməsi prosesləri paralel olaraq baş verdiyindən, geynerlər istənilən növ məşq üçün idealdır. Geyner əvəzinə "sürətli" protein ilə bir sarsıntı içə və ya amin turşuları olan protein qarışıqlarını seçə bilərsiniz. Təlimdən sonra təbii qida tərəfdarları tövsiyə edilə bilər:

1. bal ilə süd;
2. çırpılmış yumurta ağı;
3. qoz-fındıq ilə təzə meyvə;
4. qatılaşdırılmış süd ilə kakao;
5. giləmeyvə ilə qatıq.

Pəncərə zamanı bu cür qarışıqları qəbul etmək metabolik dərəcələrin və qlükoza səviyyəsinin normallaşmasına gətirib çıxarır.

Gecə protein pəncərəsi.

İdman zalında məşq günündə ikinci bir protein pəncərəsi meydana gəlir. Gecələr görünür, bu fenomen proteinə yüksək ehtiyacdan qaynaqlanır. Bu birləşmələr kəsmik və süddə olur. Gecə yeməkləri xüsusilə bədən tərbiyəsi ilə məşğul olanlar üçün lazımdır. Bu ehtiyac əzələlərdə bərpa proseslərinin yüksək səviyyədə olması deməkdir. Yalnız təbii protein və ya protein qarışıqlarını götürün. Bu vəziyyətdə dərialtı yağ yataqlarının yığılması yoxdur, daxil olan bütün amin turşuları əzələ zülalının sintezinə sərf olunur.