Lutein

Lutein er et naturligt gult pigment, der beskytter nethinden mod udsættelse for ultraviolet stråling. Stoffet er en del af makula - det lysfølsomme lag i midten af ​​nethinden. Sammen med zeaxanthin er lutein ansvarlig for farveopfattelsen og beskytter også øjet mod skader, der kan forårsages af stærkt lys eller ultraviolet stråling.

Luteinmangel fører til udvikling af øjensygdomme som aldersrelateret makuladegeneration (AMD), som kan føre til synstab. Derfor er det vigtigt at overvåge din kost og spise fødevarer rig på lutein.

En af de bedste kilder til lutein er blåbær. Derudover findes lutein i spinat, gulerødder, broccoli, rosenkål, græskar, majs, æg, mælk og andre fødevarer. Men hvis du tager medicin, der kan reducere niveauet af lutein i din krop, bør du konsultere din læge, før du indtager fødevarer, der indeholder lutein.

Der er også nogle undersøgelser, der viser, at lutein kan hjælpe med at forbedre synet og reducere risikoen for at udvikle AMD. For eksempel viste en undersøgelse, at personer, der indtog mere lutein, havde en lavere risiko for at udvikle aldersrelateret makuladegeneration.

Samlet set er lutein en vigtig komponent for øjensundhed og kan hjælpe med at beskytte dem mod skader. Men før du begynder at tage luteintilskud, bør du tjekke med din læge for at sikre dig, at de ikke vil forstyrre din medicin eller anden medicin, du tager.