Luteina to naturalny żółty pigment, który chroni siatkówkę przed promieniowaniem ultrafioletowym. Substancja wchodzi w skład plamki żółtej – światłoczułej warstwy znajdującej się pośrodku siatkówki. Razem ze zeaksantyną luteina odpowiada za postrzeganie kolorów, a także chroni oko przed uszkodzeniami, które mogą być spowodowane jasnym światłem lub promieniowaniem ultrafioletowym.
Niedobór luteiny prowadzi do rozwoju chorób oczu, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej związane z wiekiem (AMD), które może prowadzić do utraty wzroku. Dlatego ważne jest monitorowanie diety i spożywanie pokarmów bogatych w luteinę.
Jednym z najlepszych źródeł luteiny są jagody. Ponadto luteina występuje w szpinaku, marchwi, brokułach, brukselce, dyni, kukurydzy, jajach, mleku i innych produktach spożywczych. Jeśli jednak zażywasz leki, które mogą zmniejszać poziom luteiny w organizmie, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed spożyciem pokarmów zawierających luteinę.
Istnieją również badania, które pokazują, że luteina może pomóc poprawić wzrok i zmniejszyć ryzyko rozwoju AMD. Na przykład jedno badanie wykazało, że u osób spożywających więcej luteiny ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki związanego z wiekiem było mniejsze.
Ogólnie rzecz biorąc, luteina jest ważnym składnikiem dla zdrowia oczu i może pomóc chronić je przed uszkodzeniem. Jednak zanim zaczniesz przyjmować suplementy luteiny, powinieneś skonsultować się z lekarzem, aby upewnić się, że nie będą one kolidować z przyjmowanymi przez Ciebie lekami lub innymi lekami.