Für Kinder im ersten Lebensjahr ist die Ernährung besonders wichtig, da in diesem Stadium alle Körpersysteme ausgebildet sind. Die richtige Ernährung sorgt für gesundes Wachstum, Entwicklung und Stärkung des Immunsystems. Die beste Nahrung für ein Baby ist Muttermilch. Es enthält alle notwendigen Nährstoffe und Antikörper, die das Kind vor Infektionen und Krankheiten schützen.
Die vom Neugeborenen gesaugte Milchmenge nimmt allmählich zu. Wenn sich das Baby normal entwickelt und gut zunimmt, hat die Mutter genug Milch. Wenn das Baby jedoch nach jeder Fütterung Angst zeigt und die Stillpausen nicht aushält, kann man davon ausgehen, dass nicht genügend Milch vorhanden ist. In diesem Fall sollten Sie sich an eine Kinderklinik wenden, wo der Arzt eine Kontrollfütterung durchführt und die tägliche Futtermenge berechnet, die 1/5 des Körpergewichts des Kindes entsprechen sollte.
Wird bei wiederholten Kontrollfütterungen festgestellt, dass das Kind nicht genügend Muttermilch erhält, wird ihm eine Zufütterung in Form von Spendermilch oder angepasster Milchnahrung verordnet. Je jünger das Kind ist, desto sinnvoller ist zudem die Verwendung von gespendeter Muttermilch als Ergänzungsnahrung. Im Alter von 2-3 Monaten können Sie darauf verzichten und auf eine Zufütterung mit angepassten Mischungen umsteigen.
Zusätzlich zur Muttermilch benötigt ein Kind in den ersten Lebenstagen Wasser, insbesondere in der heißen Jahreszeit oder bei hohen Innentemperaturen. Geben Sie dem Kind zwischen den Mahlzeiten 1-2 Teelöffel Wasser (bis zu 50 ml pro Tag und bis zu 100 ml bei heißem Wetter). Zum Trinken können Sie abgekochtes ungesüßtes Wasser oder schwachen Tee geben.
Ab einem Alter von 2 Wochen werden dem Kind Obst- und Gemüsesäfte als Getränk verabreicht, die reicher an Vitaminen als Abkochungen sind, aber etwas weniger Mineralien enthalten. Zuerst wird Apfelsaft verabreicht, beginnend mit ein paar Tropfen, wobei die Menge schrittweise in zwei oder drei Dosen auf 40–50 ml erhöht wird. Saft wird während oder nach dem Füttern gegeben, jedoch nicht vor den Mahlzeiten, da dies zu einer Appetitminderung führen kann. Wenn sich das Kind an Apfelsaft gewöhnt hat, können Sie ihm nach und nach auch andere Säfte geben – Kirsche, schwarze Johannisbeere; nach 2 Monaten - Pflaume, Preiselbeere, Aprikose, Granatapfel, Karotte, Kohl, Rüben und andere.
Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass die Einführung neuer Lebensmittel in die Ernährung eines Kindes schrittweise und vorsichtig erfolgen sollte. Einige Lebensmittel können allergische Reaktionen hervorrufen. Beginnen Sie daher am besten mit kleinen Mengen und überwachen Sie den Zustand Ihres Kindes.
Darüber hinaus muss das Baby in den ersten Lebensmonaten nicht mit fester Nahrung versorgt werden, da sein Verdauungssystem noch nicht vollständig entwickelt ist. Bei der Einführung von Beikost ist es notwendig, nährstoffreiche, aber für den Körper des Kindes leicht verdauliche Lebensmittel zu wählen. Als erste Beikost können beispielsweise Gemüsepürees aus Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl und anderem Gemüse dienen.
Somit spielt die Ernährung eines Kindes im ersten Lebensjahr eine wichtige Rolle für seine gesunde Entwicklung. Muttermilch ist die optimale Ernährung für das Baby, bei Bedarf kann aber auch auf Spendermilch oder angepasste Milchnahrung zurückgegriffen werden. Die Einführung neuer Lebensmittel sollte schrittweise und vorsichtig erfolgen, und die Beikost sollte erst nach 4–6 Monaten im Leben des Kindes beginnen. Die Hauptprodukte der ersten Beikost sind Gemüsepürees, die leicht verdaulich und nährstoffreich sein sollten.