Το ακτινίδιο είναι ένα εξωτικό φρούτο που γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στον κόσμο λόγω της ευχάριστης γεύσης και της σειράς των ευεργετικών ιδιοτήτων του. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και ευεργετικά μικροστοιχεία που συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας και της ομορφιάς.
Τα οφέλη του ακτινιδίου στην υγεία
Το ακτινίδιο έχει ένα μοναδικό ένζυμο - ακτινιδίνη, το οποίο διασπά τις πρωτεΐνες, ομαλοποιεί την πήξη του αίματος και έχει διεγερτική επίδραση στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Χάρη σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, το ακτινίδιο βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος, προλαμβάνει την ανάπτυξη λοιμώξεων και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Η τακτική κατανάλωση αυτού του φρούτου αφαιρεί τη χοληστερόλη, απορροφά τον σίδηρο και εξουδετερώνει τις αρνητικές επιπτώσεις των νιτρικών αλάτων. Το ακτινίδιο μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου, βελτιώνει την πέψη, έχει θετική επίδραση στο μεταβολισμό και ομαλοποιεί τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Τα μικροστοιχεία στο ακτινίδιο εμποδίζουν την ανάπτυξη υπέρτασης και καρδιακής ανεπάρκειας, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων και μειώνουν τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και θρόμβωσης σε αυτά.
Το ακτινίδιο αφαιρεί επίσης το αλάτι από το σώμα, το οποίο εμποδίζει την καθίζηση και τη δημιουργία πέτρες στα νεφρά. Χρησιμοποιείται επίσης ως φυσικό διεγερτικό και επανορθωτικό ενέργειας.
Ακτινίδιο για απώλεια βάρους
Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του ακτινιδίου (μόνο 60 kcal ανά 100 g) και η υψηλή περιεκτικότητα σε ένζυμα που διασπούν τα λίπη το καθιστούν ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Το ακτινίδιο περιέχει πολλές φυτικές ίνες και λιγότερη ζάχαρη σε σύγκριση με άλλα φρούτα. Αν θέλετε να χάσετε βάρος, τρώτε 2 ακτινίδια κάθε μέρα. Θα βελτιώσουν την πέψη, θα επιταχύνουν το μεταβολισμό και θα αποτρέψουν το βάρος στο στομάχι. Το ακτινίδιο έχει επίσης καθαρτική δράση, η οποία μπορεί να βοηθήσει όταν ακολουθείτε μια δίαιτα πρωτεΐνης.
Ακτινίδιο για ομορφιά
Το ακτινίδιο έχει πολλά οφέλη ομορφιάς. Ο χυμός ακτινίδιο τονώνει, συσφίγγει και αναζωογονεί την επιδερμίδα. Χάρη στη βήτα-καροτίνη, το ακτινίδιο βελτιώνει την επιδερμίδα και αποτρέπει την υπερμελάγχρωση του δέρματος. Η βιταμίνη C στη σύνθεση προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητα του δέρματος. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κάλιο, το ακτινίδιο έχει ήπια διουρητική ιδιότητα, η οποία εμποδίζει την εμφάνιση οιδήματος. Τα εκχυλίσματα ακτινιδίου είναι πολύ αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των σπυριών και της ακμής λόγω των αντιβακτηριακών τους ιδιοτήτων. Το ακτινίδιο βοηθά επίσης στην ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών λόγω των βιταμινών και των μετάλλων του.
Πώς να φάτε ακτινίδιο
Το ακτινίδιο μπορεί να καταναλωθεί ως ανεξάρτητο προϊόν ή να προστεθεί σε σαλάτες, επιδόρπια, κοκτέιλ και smoothies. Δεν πρέπει όμως να το καταχραστείτε, ειδικά αν πάσχετε από παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, αφού η οξύτητα του ακτινιδίου μπορεί να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο.
Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι το ακτινίδιο περιέχει πολλή φρουκτόζη, επομένως τα άτομα με υψηλά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και οι διαβητικοί πρέπει να το καταναλώνουν με προσοχή και με μέτρο.
Γενικά, το ακτινίδιο είναι ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί τόσο για τη βελτίωση της υγείας όσο και για τη διατήρηση της ομορφιάς. Ωστόσο, όπως κάθε άλλο προϊόν, πρέπει να χρησιμοποιείται με σύνεση και όχι υπερβολική χρήση.