Ινδόλη

Η ινδόλη είναι μια τοξική ένωση **Η ινδόλη** είναι μια τοξική ένωση. Οι ινδόλες σχηματίζονται από τρυπτοφάνη - συνήθως μετά από εντερική καταστροφή των λειτουργικών της ομάδων. Η βιταμίνη C είναι επίσης απαραίτητη για τη διαδικασία, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του καρκίνου, όταν ο σχηματισμός της σεροτονίνης είναι υπό αυξημένο έλεγχο. Η νιασίνη (βιταμίνη Β3) ενισχύει τον μεταβολισμό της ισταμίνης στο ήπαρ, καθώς και του μεθυλοριβονουκλεοτιδίου, το οποίο σχηματίζει κύτταρα του βλεννογόνου και νέους πυρήνες. Και η κυστίτιδα μειώνει τα επίπεδα σεροτονίνης.



Η ινδόλη μπορεί να περιγραφεί ως τοξική ένωση - είναι ένα ενδιάμεσο που σχηματίζεται από τρυπτοφάνη. Στη συνέχεια, αρκετές μεταμορφώσεις αυτής της ένωσης συμβαίνουν μέσα στο σώμα μας, με μερικούς από αυτούς να σταματούν στο ήπαρ, με αποτέλεσμα να σχηματίζεται ισοθειοκυανικός βενζυλεστέρας, ο οποίος φτάνει στο δέρμα στο επίπεδο της περιτονίας και απελευθερώνεται με τη μορφή ιδρώτα.



Γιατί χρειάζεται η **ινδόλη;**

Η ινδόλη είναι ένα θρεπτικό συστατικό που το σώμα μας παράγει μόνο του. Σχηματίζεται στο παχύ έντερο και παράγει ορισμένα βακτήρια. Αυτή η ουσία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για τα έντερα. Η ινδόλη είναι μια θρεπτική ουσία που επηρεάζει το νευρικό σύστημα. Υποστηρίζει επίσης την υγεία της καρδιάς και των αγγείων και προστατεύει τον οργανισμό από τον καρκίνο.

**Περιέχεται σε προϊόντα φυτικής προέλευσης**: όλα τα σταυρανθή λαχανικά (rutabaga, καρότα, κάρδαμο, χρένο, μουστάρδα, μπρόκολο, κουνουπίδι), καθώς και άλλα φυτικά προϊόντα - ντομάτες, εσπεριδοειδή, ιπποφαές, μαϊντανός, άνηθος, τσουκνίδα , μαγιά μπύρας, σύκα, κυδώνι, λωτός, κουρκουμάς. Ορισμένα προϊόντα περιέχουν ένα σύμπλεγμα μακροστοιχείων, που αποτελείται από μικροθρεπτικά συστατικά και βήτα-καροτίνη, το λεγόμενο **βήτα-καροτένιο**, που λαμβάνεται από τα ακόλουθα φυτικά προϊόντα: φρέσκα καρότα (50 mg), παπάγια (12% βήτα-καροτίνη) , βατόμουρα, φραγκοστάφυλα, μουριά, φρέσκια σορβιά (21 mg), κινέζικο πεπόνι 31%, γλυκό μήλο (5%), χειμωνιάτικο αχλάδι (7%), δαμάσκηνο, βερίκοκα, γλυκό πιπέρι (22%), γκρέιπφρουτ (9%), γογγύλι, κολοκύθα (7%). σι



Ινδόλη: τοξικός φίλος ή κακόβουλος εχθρός;

Η ινδόλη είναι μια οργανική ένωση που σχηματίζεται από τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματος. Αυτή η ένωση έχει ιδιαίτερη σημασία για τη φυσιολογική λειτουργία των εντέρων, καθώς εμπλέκεται σε πολλές από τις λειτουργίες και τους μηχανισμούς της. Ωστόσο, αν και ο ρόλος της ινδόλης είναι σημαντικός, η περίσσευσή της προκαλεί πολλά σοβαρά προβλήματα υγείας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της ινδόλης, τον ρόλο της στον οργανισμό και τις επιπτώσεις της περίσσειας αυτής της ένωσης.

Ο ρόλος της ινδόλης στο ανθρώπινο σώμα

Ένας από τους κύριους ρόλους της ινδόλης είναι να ρυθμίζει τη διαδικασία του βακτηριακού μεταβολισμού στην εντερική οδό. Δηλαδή, η ινδόλη εκτελεί τη λειτουργία της ομαλοποίησης της εντερικής μικροχλωρίδας και χρησιμεύει στη διατήρηση της βέλτιστης κατάστασής της. Τα περισσότερα προβιοτικά που χρησιμοποιούνται στην ιατρική πρακτική περιέχουν σημαντικές ποσότητες ινδολικών ουσιών, οι οποίες προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στα έντερα. Τα βακτήρια που ζουν στα έντερα παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας του μεταβολισμού και της υγείας ολόκληρου του σώματος. Παράγουν αμινοξέα, βιταμίνες, αέρια και άλλα σημαντικά συστατικά για την υγεία. Η ινδόλη εμπλέκεται επίσης στη διαδικασία μετατροπής των χολικών οξέων και βοηθά στη διατήρηση των πεπτικών προϊόντων στον πεπτικό σωλήνα έως ότου αποβληθούν από το σώμα. Όταν συσσωρεύονται υπερβολικές ποσότητες indo