Leer las etiquetas de los alimentos puede ayudar a prevenir la obesidad

Los científicos españoles han determinado cómo se puede perder peso sin dieta, ejercicio y costes adicionales. Investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela comprobaron que las mujeres que leen habitualmente las etiquetas de los alimentos pesan 4 kg menos que aquellas que no miran lo que está escrito en el envase.

Los investigadores realizaron el estudio basándose en informes sobre la salud, la alimentación y los hábitos de compra de los consumidores estadounidenses. Se preguntó a los participantes en el experimento si prestaban atención a las etiquetas cuando compraban productos.

Resultó que los fumadores casi no prestan atención a la composición y el contenido calórico de los productos. Según los resultados del estudio, la mayoría de las veces los residentes urbanos con educación estudian etiquetas. Además, había un 15 por ciento más de mujeres que no eran indiferentes a la composición del producto que de hombres.

Fuente: argumenti.ru