Η ανάγνωση των ετικετών των τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της παχυσαρκίας

Ισπανοί επιστήμονες έχουν καθορίσει πώς μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς δίαιτα, άσκηση και πρόσθετο κόστος. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Σαντιάγο ντε Κομποστέλα διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που διαβάζουν τακτικά τις ετικέτες των τροφίμων ζυγίζουν 4 κιλά λιγότερο από εκείνες που δεν βλέπουν τι αναγράφεται στη συσκευασία.

Οι ερευνητές διεξήγαγαν τη μελέτη με βάση αναφορές για την υγεία, τις διατροφικές συνήθειες και τις αγοραστικές συνήθειες των Αμερικανών καταναλωτών. Οι συμμετέχοντες στο πείραμα ρωτήθηκαν αν προσέχουν τις ετικέτες όταν αγοράζουν προϊόντα.

Αποδείχθηκε ότι οι καπνιστές δεν δίνουν σχεδόν καμία σημασία στη σύνθεση και το θερμιδικό περιεχόμενο των προϊόντων. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μελέτης, τις περισσότερες φορές οι κάτοικοι των πόλεων με την εκπαίδευση σπουδάζουν ετικέτες. Επιπλέον, υπήρχαν 15 τοις εκατό περισσότερες γυναίκες που δεν ήταν αδιάφορες για τη σύνθεση του προϊόντος από τους άνδρες.

Πηγή: argumenti.ru