Lire les étiquettes des aliments peut aider à prévenir l’obésité

Des scientifiques espagnols ont déterminé comment perdre du poids sans régime, sans exercice et sans frais supplémentaires. Des chercheurs de l'Université de Saint-Jacques-de-Compostelle ont découvert que les femmes qui lisent régulièrement les étiquettes des aliments pèsent 4 kg de moins que celles qui ne regardent pas ce qui est écrit sur l'emballage.

Les chercheurs ont mené l’étude sur la base de rapports sur les habitudes de santé, d’alimentation et d’achat des consommateurs américains. Il a été demandé aux participants à l’expérience s’ils prêtaient attention aux étiquettes lorsqu’ils achetaient des produits.

Il s'est avéré que les fumeurs ne prêtent presque aucune attention à la composition et à la teneur en calories des produits. Selon les résultats de l'étude, les citadins ayant un niveau d'éducation étudient le plus souvent des étiquettes. De plus, il y avait 15 pour cent de femmes de plus que d'hommes qui n'étaient pas indifférentes à la composition du produit.

Source : argumenti.ru