Leipäruokavalio: tehokas tapa laihtua ilman paastoa
Israelilaisen ravitsemusterapeutin Olga Razin luoma leipäruokavalio on saavuttanut laajan suosion tehokkuutensa ja tiukkojen ruokavaliorajoitusten puuttumisen vuoksi. Tämä ruokavalio perustuu ravitsemusleivän kohtuulliseen kulutukseen, joka voidaan korvata muilla elintarvikkeilla ruokavalion toisessa vaiheessa. Ensimmäinen vaihe kestää yhdestä kahteen viikkoon halutusta tuloksesta riippuen, ja toinen vaihe kestää lähes eliniän.
Ruokavalion ensimmäisessä vaiheessa on suositeltavaa syödä 8-12 palaa ruokavalioleipää päivässä naisille ja 12-16 palalle miehille. Jokainen 2 pala voidaan korvata yhdellä palalla tavallista leipää. Leipää voidaan levittää lähes millä tahansa, mutta hyvin ohuella, lähes läpinäkyvällä kerroksella. Leivän päälle voi laittaa ohuen palan kalaa, kinkkua tai muuta lihaa - pääasia, että ei syö mitään makeaa. Suosittelemme nauttimaan tärkkelystä sisältämättömiä vihanneksia missä tahansa muodossa ja missä tahansa määrin, 3 kananmunaa viikossa ja yksi purkki jogurttia (200 g) päivässä. Myös yksi hedelmäannos päivässä (yksi omena, päärynä, 3 luumua jne.) tulisi sisällyttää ruokavalioon. Lisäksi sinun täytyy syödä 3-4 tunnin välein eikä jättää väliin aterioita.
Kolmas viikko on siirtymäaika ruokavalion toiseen vaiheeseen. Tässä vaiheessa ruokavalioleipä voidaan korvata muilla tuotteilla. Jokainen 2 leipäviipaletta voidaan korvata lasillisella keitettyjä palkokasveja, lasillisella keitettyä pastaa tai kahdella kolmasosalla lasillista keitettyä viljaa (kaurapuuro, tattari, hirssi, riisi). Joka 2 viipaletta dietileipää voi korvata yhdellä keitetyllä perunalla tai yhdellä maissin tähkällä. Joskus voit korvata 3-4 ruokalusikallista aamiaismuroja tai 1-2 ruokalusikallista mysliä. Kaksi viipaletta dietileipää voidaan korvata kahdella dieettikeksillä. Vihanneksia saa syödä ilman rajoituksia ja hedelmien määrää voi nostaa 3 annokseen päivässä. Yksi jogurtti päivässä on pakollinen, samoin kuin säännölliset ateriat 3-4 tunnin välein.
Leipäruokavalio ei ainoastaan auta sinua laihduttamaan, vaan myös parantaa aineenvaihduntaa, normalisoi verensokeritasoja ja lisää energiatasoa. Sinun tulee kuitenkin neuvotella lääkärisi kanssa ennen ruokavalion aloittamista, varsinkin jos sinulla on terveysongelmia tai allergioita jollekin ruoka-aineelle. Lisäksi leipäruokavalio ei sovellu raskaana oleville ja imettäville naisille, eikä myöskään ruuansulatuskanavan sairauksia sairastaville.
Olga Razin leipäruokavalio voi olla hyvä valinta niille, jotka haluavat laihtua eivätkä halua nähdä nälkää. Sen avulla voit syödä erilaisia ruokia etkä luovu suosikkiruoistasi, samalla kun hallitset kulutettujen kalorien määrää. Kuitenkin, kuten mikä tahansa ruokavalio, se vaatii kurinalaisuutta ja maltillisuutta ravitsemuksessa sekä kehon yksilöllisten tarpeiden noudattamista.